麺屋KABOちゃんの他のレビュー
アカンな~同好会さんの他のレビュー
コメント
アカンな~同好会さん,どうもです。
塩好きなので,このルックスはたまらないですね。
醤油よりも絶対好きそうです。
RAMENOID | 2014年4月16日 23:52らめさま裸芽度~
甲乙つけ難いで~
どちらもウマシング!!
アカンな~同好会 | 2014年4月17日 00:01ここ行きたーい!!!
山手線内回りにあまり縁がない茨城の人ですw
外から差したいの♡
うまこ | 2014年4月17日 00:02うまこ馬度~
わちきはツインターボばりの先行逃げ切り派で先にイってまう~www
アカンな~同好会 | 2014年4月17日 00:05どうも~
いつの間にか塩出してたんだ。
行きたいけど、駒込って行くの面倒臭いんだわw
都内の人間が言うのもあれだけどww
corey(活動終了) | 2014年4月17日 03:14おはようございます!
バランスのとれた鶏清湯塩は大好きです!
おはようございます~
わ~っ!この連食画策しとったのにぃ~
やられた~w
ガンコン入れて3連チャン行こっかなぁ~www
らーめんじじぃ | 2014年4月17日 06:22毎度~
練馬からの3連単?!
すげぇ~~♪
はち ~減量中~ | 2014年4月17日 06:46醤油も捨てがたいけど
この塩も良さそうです!
YMK | 2014年4月17日 08:10桃度~
スープおいしそうですね。
ところで、ワンタンの所在が気になるw
ももも | 2014年4月17日 08:25こんにちは。
泰然からの連食は魅力的じゃないですか。
自分も今度やってみようかな~
ayashi | 2014年4月17日 08:41こんちくわ~。
自分も次回は連食で狙ってるで~。
順番逆だけどwww
富士山 | 2014年4月17日 08:56どもです。
ルックスから旨いオーラが出てますね。
緩い出張をブチこんで、お邪魔します。
ピップ | 2014年4月17日 09:11こんにちは。
今は塩=あさりではないようですね。
店主さんまたレシピ変えましたね。
glucose | 2014年4月17日 15:08お。
ナイスな情報・・・
さて。読んでしまった以上、そりゃもう・・・
行くわな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年4月17日 16:02こんばんは。
バランス良さげな塩で美味しそうですね~。こちら課題店のまま、月日だけが過ぎていきますww
poti | 2014年4月17日 16:39こんばんは~
こちらの塩も美味しそうですねぇ~~
行かなくちゃ!
mocopapa(S852) | 2014年4月17日 21:05
アカンな~同好会
北崎ウンターデンリンデン
オレとラ。
どんどん
そらみすまいる(ラーメン探訪記)






らぁめん 泰然で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11823708609.htmlを食べた後、ストマック雲丹シティが「もっと食べたいんだぉ~」と駄々をこねるのでお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(12時24分)先客1人、退店時(12時37分)後客1人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11824778122.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11824778122-12910884901.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11824778122-12910756193.html
スープは、超熱々シャバな和出汁鶏清湯塩で、
鶏豚主体のライトな動物系ベースに、節主体のライトな和出汁系&貝系なチューニングで、あぶらやや多げで塩分濃度そこそこなスタイル。
節>動物>貝な感じの味わいで、和出汁が前に出るスタイルがジワジワくるね~
麺は、細麺ストレート、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、メンマ,万能ネギといった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】80【CP】±0【ワンタンのお得感】+1【連食査定】+1
外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11824778122-12910756409.html
総評。和出汁がカホる塩ラーメンやね。
節が先行する味わいやけど突出するわけやなく、バランスの良さで食べさせてくれるメニューやね~
醤油も好みやったけど塩もかなりのもんやと思いますわ~