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80点
中華そば（700円）[ラーメン/醤油]
下町中華そば すずめ食堂（東京都墨田区）masmasramen

「中華そば（700円）」@下町中華そば すずめ食堂の写真スープは、動物系スープのなかに煮干が香るあっさりスープ。刻みゆずがいいアクセントになっている。おいしい。

麺は中太でコシがある。これもなかなか。

チャーシューは、豚と鳥1枚ずつ。細目のメンマ、海苔、ネギ。

今度は、節そばを食べてみたい。

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