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「あら炊き塩らあめん(800円)」@麺屋 海神の写真新宿で待ち合わせ中、時間が少しあったので前から気になっていた麺屋海神へ。ちょっと分かり難い階段を上って2階へ行き、半分くらい埋まっているカウンター席に着席後、口頭であら挽き塩らぁめんを注文。カウンターの前に本日のあら一覧があるので、それ見ながら待つ事4分ほどで提供。

早速見てみると、澄んだスープと2種類の団子が良く何とも上品な印象。スープを飲んでみると少し変わった香りがしますがとても美味しい。麺は細めんでやや縮れでするすると食べ進めていける美味しさ。
トッピングの薬味系はたまに感じる程度。2種の団子はつくねはゴリサクっとした食感が良く、海老の方はつるっとした食感がとても良いです。追加トッピングであったので頼めば良かったかな。
最後はそのまま食べ進めて完食。周りの人達は殆どの方がおにぎり付を頼まれていましたので、次来る時はセットのを頼んでみたいと思います。ご馳走様でした、美味しかったです。また食べに来たいと思います。

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