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コメント
「十八番」というお店、
時々見かけますね。定番の屋号なんだな、きっと。
で、クリアなルックス、されどニンニク、パンチ。
けっこう個性的だなあ、面白そう。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2013年11月14日 18:52祝 １８００ 祝
予言外しちゃいましたｗ
入店してニンニクの香りがするとニヤケますよネ～。
え？私だけ？（汗）
この場所で夜だけ営業だと私にはチャンスが無いかな。
１９００の予言は外さないように研究します！
ＳＰＡＲＫ影 | 2013年11月14日 18:58こんばんは。
1800レポお疲れさまです。
シンプルな方が良さそうですね。
レポお待ちしてます。
kamepi- | 2013年11月14日 20:42祝1800！なかなか背中が見えて来ないっすｗ
で、こちら。
淡麗系に見えつつも、結構ワイルドにアレンジしちゃった感じで面白そう！
ただ、全体のバランスとしてはニンニク突出型になっちゃってるのかな？
近くに行ったら寄ってみたいっす。普通のラーメンは普通なんですよね？
そういや、荻窪二郎復活するみたいっすね〜。
タム6000 | 2013年11月14日 23:12こんばんは～。
1,800採点、おめでとうございます！
1,800だから十八番？
ちょっちオモローですね！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年11月15日 00:49どうも～
1800杯も食いましたか～(笑)
何というか・・おめでとうございますと言っていいんですかw
どんな胃袋してんの～と言った方がいい気がww
しかし、いつの間にか凄まじく引き離されている現状に
さすがラーラブ王子と言わざる得ませんw
これからも明るくテンポのよいレポ楽しみにしてま～す。
さて、こちら懐かしいですわ～かなり前に1回だけ訪問しました。
ただ僕は凄まじく低採点・・でもまたいつか行こうと思います(苦笑)
右京 | 2013年11月15日 21:16ラーメン王子さん こんにちは！
祝 １８００採点 おめでとうございます！
凄い数字ですよね～ それにお店が十八番ですか！
洒落てるな～ さすが王子です。 これからも美味しいラーメンを紹介してくださいね。
ヨコべー | 2013年11月17日 15:53
初訪、19時半頃の入店。先客４名、後客２名。
注文はコール制。お店は３人体制。
お冷やはノンセルフ。アイテムは、胡椒・下し生姜・餃子３点調味料。
荻窪のニンニクなラーメン。しかも「二郎」じゃないヤツw
以前何かのテレビで出ていて、コチラの存在を憶えていました。
駅から程近い町のラーメン屋さんな佇まいです。入った瞬間、ニンニクの香り♪
中華鍋に油タップリで豚バラ・ネギ・ニンニクを炒め、スープと麺がスタンバイされた丼に移します。
メンマ・ニラ・海苔をチョチョイと添え、黒ゴマをチャチャっと振り掛けたら出来上がり♪
タップリ油により蓋がされたスープは湯気が立ちません。ヤケド注意報ですねw
味わいは、炒めネギの香りとニンニクのパンチが支配しています。出汁感はよく分かりませんw
スープ自体とってもクリアでしたし、スッキリ雑味のない口当たりだと思います。
しかしそんなピュアさもお構いなしと、ニンニクパンチとオイリーキックでインパクト大の仕上がりとなっております。
麺は中太平手揉み、黄色っぽい麺肌でプリっとした感じ。食感的には然程特筆はないかな。
結構刺激的な味わいなので、最後に卓上の生姜を投入して中和しようと思いましたが、ほぼ効きませんでしたww
ごちそうさまでした。「特製を♪」とオーダーしたら、「特製じゅうはちばん、ですね」と復唱した１杯。“おはこ”じゃないんだw
スープ自体はスッキリクラシカルなスタイルでしょうが、そこにパンチを利かせちゃうお茶目さが楽しくてイイですね。
こうなるとシンプルな「ラーメン」の方も食べて見たくなるなぁ♪