新限定の情報を得て。

ネーミングが面白いが，その所以は「玉ねぎでラーメン好きの血液サラサラ計画」ということのようだ。
カウンターに標記メニューが貼ってあるのを確認し，注文した。
自家製クルトン付き700円である。
玉ねぎを刻む音とともに，目に沁みるような生玉ねぎの香りがしてくる。
提供されたのは，半分溶け込んだ玉ねぎで埋め尽くされたスープが印象的な一杯。

麺は低加水，硬めの茹で具合のザラパツタイプ。
秋味の時もこれだったかもしれない。
茨城ラーメンの現在の主流だが，清湯系にはこの手の麺は合う。
麺に絡んでくるスープは玉ねぎ感Ｍａｘ！
炒めて軽く煮込んだ玉ねぎがかなり大量に使われている上に，生玉ねぎのみじん切りもどっさり。
その上，トッピングにはフライドオニオン。
何と１人前に２つ分の玉ねぎが使われているらしい。
ベースになっているのはここの塩らーめんに使われているスープだが，完全に玉ねぎがそれを覆い尽くしている。
油がけっこう多く，濃厚さを感じさせるような仕上げ。
またブラックペッパーもかなり振られていて，生玉ねぎとともに目に沁みる感じ。
かなりインパクトが強いラーメンである。
具は，玉ねぎ，万能ねぎ，フライドオニオン，チャーシュー，別皿のクルトン。
たまねぎみじん切りも大量。ピリッとした辛さはこれかブラぺか判断困難。
フライドオニオンはカリカリほろ苦。
チャーシューは分厚いバラ。
柔らかくて旨い。
後乗せクルトンは最初カリカリだがスープを吸うとしんなり軟らか。
洋風スープのイメージ？
麺量はかなり多く感じた。体感180ｇといったところ。
スープも多いし，クラッシュされた玉ねぎが大量に入っているので，全て飲んだらかなりの満腹感がある。

玉ねぎの量がとてつもないので，最後は多少飽きが来たが，限定はこのぐらい思い切ってやった方がいいのではないかと思う。
これで血液サラサラ？