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「濃厚魚出汁(塩)」@喜元門 本店の写真平日13時頃訪問すると運よく待ちなしですぐ着席。
何度か食べている濃厚魚出汁(塩)にチャーシューはローストポークをチョイス。
つくば製麺製の細麺との相性は良好だが、今回は魚出汁はあまり感じず。。。
県外にも名を轟かせる名店なので、たまたまの下ブレだったのかもしれない。
時間を置いてまた再訪したいと思う。

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