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コメント
こんなん、やってたの………
小岩でも出してくれんやろか…………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年12月6日 15:30毎度です~
これ、自分逃してます…
今になって後悔しきりです~
としくん | 2013年12月6日 16:41こんばんは。
こんなのも合ったのですね。
そうか、告知なしでは行かないと分からなかったですね。
ももも | 2013年12月6日 21:46毎度~
鶏白湯秋刀魚か~
食べたいわ~
あれ、食べたっけな~?w
アカンな~同好会 | 2013年12月7日 07:33こんちくわ~。
美味しそう♪
恵比寿のお店もそうですが…
バランスって、むずかしいwww
富士山 | 2013年12月7日 23:43どうもです!
いける方が羨ましか~
月木はなかなか休みとれんのや~
じゃい(停滞中) | 2013年12月8日 23:12
shun
ラーするガッチャマン(通院中)



shun





この日は一応デフォ狙いでしたが、食券機に本日サンマそばありますの告知が!
前回時に構想は聞いてましたが、先日やった秋刀魚そばの白湯versionです。
並び7名に接続し、15分程での入店。5分程での着丼。
鶏メイン、豚サブなトロリンながら意外に飲み口はサラリとしている白湯ベースに、サンマ節主体の魚介系。カエシ感控えめで、こちらにしては塩分は低めなかんじ。
濃厚な動物系にいわゆる節といった味わいで、以前限定でやったばいかんエソ煮干と似た味わい。
サンマと言われなければおそらくわからない感じかも。
麺は自家製中細ストレート。並150㌘。
これはいつもの美味しい麺。
具はチャーシュー、メンマ、万能ネギ、玉ねぎ、海苔。
サンマの出方はともかくサラリと食べやすい魚介鶏白湯でした。
白湯にしたら予想以上にサンマが出なかったんで、店頭告知での当日限定にしてみたとか。
これも美味しい一杯でした♪
ごちそうさまでした!