12/10　お昼に訪問。


　昼食を近場で済ませよう計画です。用事の合間にこちらへ伺いました。
　平日限定のお得なランチセットがあるようです。メチャ安です！まあ、あまり興味はありませんが･･･。
　とりあえず「クーポン」を購入するところまでは決まっていますが、どのメニューにしようか迷うところです。決定したのは初挑戦の標記です。通常価格750円のところ550円にプライスダウンです。そういえば開店当初の情報で、味噌に力を入れているようなことを言っていた気がしますね。当然のように「中盛り」でお願いしました。


　丼！！
　見た目は結構シンプルな感じです

　つけ汁は口に入れた瞬間に感じる濃厚な甘さから次第に辛味へと変化します。唐辛子系の辛さが思ったよりも強めですね。辛いものが苦手な人はちょっと抵抗あるかも知れないです。
　ベースになっているのは豚骨＋魚介ですが、魚介の主張（＋化調）が強めな感じです。味噌ダレはしょっぱ系で、甘さは味噌自体からよりも他の調味料によるものではないかと思われます。振りかけられたいりごまは然程存在感はありません･･･。
　系列店のド濃厚豚骨魚介醤油よりも断然こちらの方が好印象です。

　麺はこちらのスタンダードタイプとなっている太麺です。麺肌がつるりとしていて、噛み応えも程好いです。つけ汁を適度に絡めとってくれるのもバランス良好です。何よりも小麦自体の旨味が感じられるのが良いのですが。

　具は全てつけ汁内です。
　ニラ、ネギ、ニンジン、キクラゲといったものが少々に、小間チャーシュー、メンマ、海苔という感じです。
　この小間チャーシューと他のメニューで使用されるストレートバラはやはり大きく印象が違ってしまいますね。端材故なのでしょうか･･･。
　具材はちょっと少な目に感じますが、価格も抑えてあることですから仕方ないでしょう。

　スープ割りもお願いしましたが、ポットに入ったスープを店員さんが席で注ぎ入れる感じです。
　薄められたスープが美味いです。ということは、味噌らぁめんが正解だったでしょうか？？


　あまり期待していませんでしたが、予想外に美味いと思えました。
　色々と新しいものを試してみるのも必要ですね。