Item: 中華居酒屋 らいち
Rating: 80
Author: テッシー

80点

■2013年12月13日(金)晴 12:06訪問 12:30着丼。2013年312杯目(12月15杯目)の麺研究です。
■今日の昼は、JR高崎駅東口から徒歩22分にある『中華居酒屋らいち』に訪問をして【担々麺ランチ800円】を頂きました。11:30～15:00のランチタイムは、麺類の値段でドリンクとライスか杏仁豆腐が付きます。私は、ライスを控えて杏仁豆腐にしました。日替ランチ680円が安くて早くてお得です。
■訪問時に先客が数人いて、その後、20人程度が来店しました。
■チンゲンサイ、挽き肉、刻みネギがトッピングされていました。
■こってりした濃いめの醤油スープと細縮れ麺で美味しかった。麺の量が多くてお腹が一杯になりました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review