あうい
itokin
みそメンマ生卵
wnngb728
肉
コメント
こんばんは。
お～ぉ、特製味噌、行かれましたか！
「味噌ラーメンに生姜を入れまくれば」…やっぱり、自分には無理かなぁ(^◇^;)
LuckyStar７ | 2013年12月21日 22:35こんにちは！
そこまで生姜が入りまくっている味噌なんてなんだか興味をそそられます。自分には合うんだろうか(汗)
バティ | 2013年12月22日 12:51こんにちは～
味噌と生姜の相性はいいと思いますが、量に問題があるようですね。二郎や家系のように調整できればいいのにと思いますが、由さんは他のメニューでも調整してくれないんですよね。
KJ7 | 2013年12月22日 15:41こんばんは
まくっちゃいましたか
あういさんは賛のほうでしたね♪
モヤン | 2013年12月22日 22:24LuckyStar７さん
私は生姜好きなのでいけましたが、
まさに生姜味噌ラーメンでしたので、無理かもしれません。
一度試してみてください。
あうい | 2013年12月23日 11:42バティさん
生姜を感じまくりでした。
煮干中毒の私がちょっとの煮干で満足できずに、
煮干感十分のラーメンを食うと嬉しくなるのと同様に、
生姜中毒の人がもしいたら、こちらの味噌なら満足できる気がします。
あうい | 2013年12月23日 11:44KJ7さん
この味噌食ったときに、鬼金棒のカラシビにもあった風味を感じたので、
鬼金棒にも生姜が入ってるのかなと思ったりしました。
記憶違いかもしれないのでわからないけど。
とにかく色々調整できたらいいですよね。
あうい | 2013年12月23日 11:47モヤンさん
まくっちゃいました。
谷中生姜に味噌つけて食うのが好きな私ですので、
生姜たっぷりは問題ないのです。
あうい | 2013年12月23日 11:48追記
鬼金棒の味の記憶があいまいだったので、カップ麺を食ってみました。
生姜のことはよくわかりませんが、辛さとしびれはよく再現できている気がします。
あうい | 2013年12月23日 21:09
モヤンさんのレビューを見て、食ってみた。
食ってみたら、
なるほど生姜とはこのことかとわかり、
なんか笑えた。
好き嫌いがわかれるであろうこの味噌スープ、
生姜好きの私は、どっちかというと好きかもしれない。
というか、好きなんだと思う。
なぜならスープ全部飲み干したから。
でも、こんな味噌ラーメンスープを他に知らないから、
まだ自分でもはっきりとわからない。
なんだこれはと確かめながら飲んでいたら無くなってたという感じなのだ。
とにかく生姜が効いていて、
生姜由来だろう、酸味も感じるスープだった。
麺は程よいコシがあり、うまい。
チャーシューもうまい。
トッピングの煮玉子もうまい。
なんとなく、もう少ししたら、
また食ってみたくなる気がする。
味噌ラーメンに生姜を入れまくれば、
こんな個性的なラーメンになるわけだ。
おもしろい味噌ラーメンだった。
おもしろい味噌ラーメン、これが今のところの個人的感想のまとめ。
それから、味噌ラーメン850、この値段は高いです。