Item: らーめん政
Rating: 65
Author: 激食ラーメン部 部長

65点

久しぶりだなぁ～。ちょくちょく新しいラーメンを出してるようなので訪れてみた。メニューを見るが一押しは「たじみそらーめん」らしいが、会長の報告を思い出し…意気消沈。ここは初めてとなる基本を食してみることとした。それをネギをたくさん使った「ねぎらーめん」とした。
出てきたラーメンは…あれ？思いのほかシンプル。早速スープを一口。少し濁っているのは豚骨を隠し味的に使っているようで、魚介の風味が前面に出ている。うん、普通かな。麺は細縮れでスープとの相性も良い。チャーシューは２枚で柔らかくて旨い。特筆すべきはネギだが、このネギが残念…。完全に乾ききっている。どう見ても切り置きしてたものを冷蔵庫に保管してたようで、まるで水分がない…。ねぎらーめんって言うんだからメインじゃん…もう少し気を効かせてよ。これは大きく減点だ。
ちょっと現状に甘んじてる感が感じられた。もう少し熱い男なら気持ちも入れてほしいなぁ。