shun
ラーするガッチャマン(通院中)
shunshunさんの他のレビュー
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コメント
こんちくわ～。
自分も宮庵のラーメンはあっさり派。
今日のタラちゃん。
めちゃくちゃ美味しかったよ～～～＾＾
富士山 | 2013年12月19日 17:01毎度です～
上の方に同感です。
昼は店内連食率、高かったですよ～
としくん | 2013年12月19日 17:55小岩にて。
恋の話を。
コワイな………
早くオープンしないかな〜
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年12月19日 17:59どうも～
スゲー、ほぼ毎回訪問してるじゃないですかｗ
一方僕は最終日も行けず…泣
ペンギン軍曹 | 2013年12月19日 20:16毎度～
最終日行ってきたで～
馬寝具!!
アカンな～同好会 | 2013年12月19日 22:10こんばんは。
今日、少し後ろに並んでいました。
変装していたので、挨拶できずにすみませんでした。
宮庵はどのメニューも好きです。
ももも | 2013年12月19日 22:31結局行かれずじまいでしたので
羨ましいですよぉ
YMK | 2013年12月20日 08:35同日、同メニューっすね！
確かに濃厚っすｗｗ割スープからが、好みっす（秘）
junjun | 2013年12月20日 09:33どうもです！
終わっちまいましたな…。
あちらのオープンを楽しみにするしかないですな！
じゃい(停滞中) | 2013年12月21日 10:38
この日は、最初の頃に食べただけの濃厚を。
スープはグレーかかって高粘度。煮干の香りがプワリ。塩分濃度は高めで、煮干がガツンと先行して主張しますが鶏主体の動物系もかなりガッツリ。当初より、動物系の旨味がさらに強くなった感じがしますね。
麺は中細ストレートなパッツンより麺150㌘。
茹で加減かためで、スープとの相性良く好みな麺。具は大判バラチャーシュー、海苔、メンマ、青ネギ、ねぎ。
嗜好から行くと少し濃厚過ぎた感もありましたが、やはり美味い鶏煮干白湯ですね。
個人的にはやはりアッサリ派かな。
ごちそうさまでした！
残りは今日のみ