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「つけチャーシュー生卵入り」@丸長 目白店の写真午後1時訪問、外6名待ちだか結構回転が速いので10分弱で席に座れました。
チャーシューつけ生卵入り大盛を注文。
ちょっと太めの麺と濃いめのスープが美味いです、なるとの千切り濃いめのチャーシューもバランスがよく麺との相性が抜群にいいし、なにより食べやすい。

ここまで美味いつけ麺は昔の東池袋大勝軒で山岸さんが現役の時いらいかなぁ~

ご夫婦のセンスの良さが前面に出ているつけそばと思った。

スープ割をして完食、いやぁ美味かった!!

いろいろと丸長はあるけれどここ目白が一番だと思う。

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