RAMENOID
boropiyo
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コメント
毎度～
月末、行きたかった～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月17日 23:12こんばんは。
なかなか濃そうな一杯ですね。
中華屋さん？
ももも | 2014年1月17日 23:26美味しそう！
でも、夜の坦々系は･･･カロリーめちゃ高いんですよねぇ
近々行くので、少し食べられるといいのですが～（笑）
うまこ | 2014年1月18日 00:06お～
トイレに行ってみたいw
今度こそ！
ちょいとお高いように思いましたが、満足できたようで♪
もももさん、ここですよ！ここ！！
ピップ | 2014年1月18日 00:56おはようございます！
他の一品料理も美味しいお店なんでしょうね！
あらけん | 2014年1月18日 07:56どうもです！
またずいぶん変わったものですな！
辛くなければいただいてみたいですが…。
じゃい(停滞中) | 2014年1月18日 08:03こんにちは。
四川料理店としてはなかなか美味しいお店ですよね。
わが職場でも、昨年、納涼会で利用しました。
glucose | 2014年1月18日 09:01こんにちは
これは美味しそうですね！ 濃厚というところが堪りません
辛さに少々弱くなってきた私でもチャレンジ意欲が掻き立てられます
炎神（アグニ）ですか、、、 激しいですねぇ
ひ～わん | 2014年1月18日 10:58こんばんは．
おっと980円ですか．気合いの入った一杯ですね．
全くノーマークのお店でしたが面白そうですね．とりあえずBM．
Paul | 2014年1月18日 21:39こんばんは！
ホテルで忘年会って何てリッチな‥と思いきや、結構他の方も使われてるみたいですねェ〜
汁なしと言いつつ結構スープが入ってる店って、他で何箇所か見かけましたヨw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年1月19日 00:07アカンな～同好会さん，どうもです。
月末にいらっしゃる予定があったんですね。
いつかまた。
RAMENOID | 2014年1月19日 08:31もももさん，どうもです。
四川ダイニングバーって感じですが，平たく言えば中華屋さんですね。
RAMENOID | 2014年1月19日 08:33うまこさん，どうもです。
夜……そうですか。
あまり気にしてたら食べられないんですが，少しは気にした方がいいですね(笑)
RAMENOID | 2014年1月19日 18:47ピップさん，どうもです。
仏様に向かってするようで……。
素面だったら縮こまってました(笑)
RAMENOID | 2014年1月19日 18:47あらけんさん，どうもです。
おそらく。
辛いのが多いようですが。
RAMENOID | 2014年1月19日 18:48じゃいさん，どうもです。
変わったの好きなので(笑)
辛いメニューがほとんどでした。
RAMENOID | 2014年1月19日 18:50glucoseさん，どうもです。
初めて行ったんですがいいお店でした。
客多すぎて，少し落ち着かない感じでしたが(笑)
RAMENOID | 2014年1月19日 18:52ひーわんさん，どうもです。
辛さは私でも大丈夫でしたので，おそらく大丈夫かと。
濃厚なので，包んでくれます。
RAMENOID | 2014年1月19日 18:53Paulさん，どうもです。
安くはないんですが，好みにはまった味でした。
練り胡麻好きなら
RAMENOID | 2014年1月19日 18:55naoさん，どうもです。
汁なしは，味が濃縮されていて好きなんですよ。
ホテル…まあ，会費は安くなかったです(笑)
RAMENOID | 2014年1月19日 19:00
昨年いただいたものがいくつかあるが，これで終わりにする。
忘年会の後，４人で向かったのはこのお店。
「炎神」と書いて「アグニ」と読むらしい。
途中でトイレに行くと，目の前に等身大の「炎神」がいてびっくりした。
ここでもまずビールをいただき，そのつまみに辛い汁なしをいただくことにする。
「屋台風汁なし担々麺（激辛）800円」というのもあったが，あまりに辛かったら酔いがさめてしまうので，少し高めだったが「マスカルポーネ風味の海鮮汁なし担々麺」というのをお願いした。
980円である。
しばらくして提供されたのは，「汁なし」と言いながらも，少量のスープが張られた物。
麺は多加水の細，いわゆる中華麺。
伸びる感じの麺で，やや軟らかめに感じる。
基本は中華屋なのでこんなものだろう。
ただ，その麺に絡んでくるのは，かなり濃厚で美味なスープ。
芝麻醤がたっぷり使われたドロドロは，言われてみれば，マスカルポーネチーズのような濃厚な感じがする。
表面に浮いた赤いラー油はけっこう辛いが，濃厚なスープが辛さを和らげる感じ。
花椒の痺れも適度に効いていて，これは濃厚担々好きにはたまらない。
具は，ねぎ，青梗菜，海老。
細かく刻まれた多めのねぎは，ドロ担々に程よい香味を与えている。
何と言っても旨いのは海老。
大きめのプリプリが４～５個入っていた。
他の魚介も入っていたような気もするが失念。
麺量は200gほどあっただろうか。
私がメインで食べたのだが，他の３人にもつまみとして分け，皆で味わった。
四川風料理が並ぶ，中華ダイニングバーだが，なかなか旨い創作担々麺だった。
どこかのラーメン屋のしっかりした麺で作り直したら，さぞかし美味いだろうと思った。