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何風と聞かれると説明が難しいのですが、美味しいラーメンでした。
スープの中ににんにくスライスが入っていて、これがうまみの元になってる様に感じました。噛むとしゃりしゃりしているので、にんにくが苦手な人は残しておいたほうが良さそうです。特製になるとバターが追加になるのと、厚切りチャーシューが加わり肉2種類になります。どっちのチャーシューも美味しいです。平塚の小林屋とかで食うのがバカらしくなります。

全体的にちょっと値段が高めかなぁとも思いますが、具材の一つ一つが平均以上なので仕方ないかな。手拭き用のおしぼりを出してくれたりとなかなか好印象です。

追加:久しぶりに食べたのですが麺がいまいち。。。4人分一緒に作ってたせいでしょうか。ぼそぼそっとして食感がよくありませんでした。85→75点に変更です。

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