平日お昼前頃に訪問
先客なし、後客2名

世間は年末で忙しいところ、
買い物に近くに行った際に行きました。
店内に入りメニューを見てオーダー。
メニューにはいろいろな種類がありましたが
一番基本そうな辛し油そば　650円を選択。
海老油そば、ネバネバなどいろいろな種類があります。
卓上アイテムはお酢、胡椒、ラー油、辛子など
辛し油そばの食べ方を見ていると着丼です。

麺は太麺　ツルツル、モチモチとした食感
具は炙りチャーシュー、もやし、揚げネギ、刻みネギ、味玉（半分）など

よく混ぜて食べます。
麺と具のバランスがよく麺のツルツルとした食感に
もやし、刻みネギのシャキシャキとしたアクセント、
揚げネギ、炙りチャーシューの香ばしい感じも合います。
チャーシュー自体は柔らかく食べやすいです。
ただ、予想していたより辛くなく、卓上アイテムの
ラー油、辛子で微調整。
食後、会計をしつつよく店内を見てみるとオーダー時に
辛さの調整もできるようです。
今回は何も頼んでいなので普通の辛さだったのだと思います。

ちょっと量が少なめな感じもしましたが、
最後まで美味しく頂けました。
機会があればネバネバや海老などを食べてみたいです。