Item: 良温(Ra-on)
Rating: 84
Author: うまこ

84点

2014年　１杯目！
前日の大晦日に〆の限定ラーメンをいただき、そのまま某店主さんと飲みに行き～
「明日起きたときの気分で、土浦行きましょー！」とあいまいなラー約を交わす
元旦の朝、ツイッターを見ていると、良温店主様よりつぶやきが･･･
「普段の1.5倍軍鶏ガラ入れちゃった♡」
あの素敵な良温店主様のハートマークにキュン死したので、行くぞ～！とあいなり～
（あたい、良温店主様好きやわ～！！！）

ドンキ到着、「らお～～～～～ん♪」と奇声を発しながら、某店主さんとお店の前でパチリ
完全ラオタですがな～ｗｗｗ

軍鶏拉麺の塩を注文
ワインセラーのガラスにへばりつき、「呑みてぇな～！ｸﾞﾍﾍ」とよだれをじゅるじゅるしている内に着丼♪

こちらの軍鶏の清湯、ずっと食べたいと思っていました！元旦に出会えた～！
鶏油をまとったスープからは軍鶏のコクとすっきりまろやかな塩の味
こちらの塩ダレは、塩そのものがまろやかで、その他の味はシンプルあっさりなんですよね～
塩分濃度も私にぴったんこでした

塩なのでデフォの塩用の麺
加水率低めのソフトウェーブの白い細麺です　固め茹であがりでだんだんとスープを吸っていきます

こちらのレアチャーが大好きなので、今回はバラ抜きにしていただきました
ピンクのチャーシューは本当に美味しくて、厚みもあり嬉しいですね
ここで後悔したのは、バラがいつものものではなく、煮豚仕様になっていたのだ！食べればよかった！

こちらの店主様のお仕事を見ていると、本当に手早なんですが、仕込や味は繊細
メンマも品よく味がついています

えー、みなさま大変誤解をなさっているようですが、ワタクシうまこは大食いではないのですよ
連食の際もも麺半分にしていただいてる次第でございます
どうしてもいろんな味を経験したいもので・・・
で、たいていのお店の麺量は私には多過ぎるのです
こちらでも「麺少な目」オーダーをし忘れてしまい、今回も同行した某店主さんにレスキューしていただきました　どうもすみません　つか、某店主さん、食べますねー！！！

味見をさせていただいた、今回のサイドメニューの油飯150円
やわめのご飯に、チャーシューのタレと魚介の味が絡んだ美味しいもの
先レビューにある通り、ちまきの中身のようだという表現がぴったりだと思います
花椒などのスパイスもアクセントになっていてたいへん美味しかったですよ
店主様より、「スープかけて食べるとうまいよ」と言われましたがその通りです

新年から心も温まる美味しい一杯をいただき満足～♪
さて帰りますか、某店主さん！（←偶然家が近所）

すると･･･
「僕･･･まだイケます♪」
ヒエーーーーーーーーーーーーーー！！！
というわけで、お正月から連食へ･･･