2014/01/03 14:15頃　訪問。待ちは店内外あわせて20人ほど。

おせちに飽きたのであろう人たちでにぎわっているこちらにお伺いしました。
当方この店に来るのは実に７年ぶり位です。

で、久しぶりの純連の味噌。一口スープをすすって思い出しました。
スープが熱い！ｗｗｗ

そうでした。こちらの味噌はスープがアツアツで最後まであったかいラーメンが楽しめるんでした。
妙なところで懐かしさを感じつつも食べ進めます。麺は中太縮れ麺。流石に絡みが良く、麺と一緒にスープやもやし、ひき肉などを絡めて持ち上げられます。前述のスープの熱さと相まって、終始アツアツハフハフ言いながら食べる。これぞ味噌ラーメン、という様な楽しみ方が出来ます。

欠点らしい欠点はないものの、昨今は味噌もパンチの効いた濃厚なものが増えて、その中にあっては若干「すげぇ！」と思えるポイントに欠ける気もします。

とはいえ非常においしい味噌ラーメンです。現代の味噌ラーメンの基礎になってるかの様な一杯と言えると思います。ご馳走様でした。