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11:30頃 訪問立川の実家から帰る途中にランチで訪問。初訪問です。ラーメンと迷うもつけ麺気分だったので、表題の食券を購入。油は5種類から選べて、今回は鶏油の白をオーダー。麺は平打ちの太麺。サービスの中盛は300gで、パスタのような麺です。スープは、さらりとした鶏白湯系。具は鶏チャーシュー、メンマ、キャベツ、のり、ネギなど。まろやかなスープは、パスタのようなモチモチ平打ち麺によく合います。スープ表面の焦がしネギがよいアクセントになっていて、とてもおいしかったです。
meak_noodles
ぼったんぼ
あきら＠ＡＭＲ管理人
nga
Eagl30
立川の実家から帰る途中にランチで訪問。
初訪問です。
ラーメンと迷うもつけ麺気分だったので、表題の食券を購入。
油は5種類から選べて、今回は鶏油の白をオーダー。
麺は平打ちの太麺。
サービスの中盛は300gで、パスタのような麺です。
スープは、さらりとした鶏白湯系。
具は鶏チャーシュー、メンマ、キャベツ、のり、ネギなど。
まろやかなスープは、パスタのようなモチモチ平打ち麺によく合います。
スープ表面の焦がしネギがよいアクセントになっていて、とてもおいしかったです。