2周年おめでとうございまーす♪

という事で、1/4に開店2周年を迎えた“麺味庵 和（NAGOMI）”さんに訪問です。

13：30ちょい過ぎに到着すると先客は4名です。
ちなみに後客は3名でした。。

券売機を眺めますが、ほとんどのボタンは×印が点灯してますよ。
どうやら麺類は“らー麺”のみの提供のようですね。

この“らー麺”は通常650円なンですが、
2周年記念という事で、今回は500円で食べられますよ！
嬉しいですねぇ～♪

ソレをポチっとして、カウンター席に座ります。
（先客20名にはワンタンがサービスになるようでしたが、残念ながらソレは終了してました…。）

配膳を待ってる間に他のメニューを確認しましたが、
以前とだいぶ変わってますねぇ～。

店主さんに伺うと、基本メニューの中でお茶を使うのは“お茶のつけ麺”だけだそうですよ！

え～、そうなンですか！？
随分と思い切った感じですねぇ…。

で、そんなに待たずにご対麺です。

では頂きまーす！
スープは鶏と煮干しのＷスープとの事です。
ひと口啜ってみると、まずは煮干しがキますね～。
銀片も浮いており、かなり重厚なニボ感ですよ。
初動に感じる塩気はやや強めなンですが、鶏由来の旨みと甘みで上手くバランスが取れてる印象です。
少しスープが緑っぽく見えますが、コレはお茶ではなく煮干しですよｗ

麺は中細のストレートタイプです。
断面は四角形で、茹で加減は硬め。
細めですがコシもあり、パツンとした感じがまたイイですね～。

具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔です。

チャーシューは豚バラから鶏チャーに変更になりましたね。
コチラのチャーは豚のイメージが強かったンですが、
ガラッと変更しちゃいましたねｗ
『基本は鶏スープなので、鶏チャーシューにしてみました』との事ですよ。
でも、追加でチャーを頼むと鶏ではなく豚バラが提供されるそうですよ！
この鶏チャーも美味しいンですが、以前のも食べられるってのは嬉しいですねぇ～♪

小口切りのネギは細かい感じではなく、やや粗めにカットされてますので、
ザクリとした食感が楽しめますよ。
メンマは細めでコリコリっとした小気味よい食感がアクセントになりますね。


美味しかったです。

通常の650円でも価格は安めだと思いますが、
今回はワンコインの500円ですからね～♪
満足度も高いですよ！

“油そば”や、“ワンタン麺”なんてメニューが増えてましたので、
こりゃまた近いうちに再訪しなきゃイケませんね♪

あ～、もしかしたら“お茶のつけ麺”が食べたくなるかも！ｗ

再訪時は悩みそうですわｗ


また来まーす！

ご馳走さまでした。