うまこ
tomokazu
コメント
どうもです！
ちょっと状況が残念でしたね。
でも、ものは確かなもののようで。
いただいてみたいな～
じゃい(停滞中) | 2014年1月7日 11:16じゃいさん♪
上司とラー食するくらいなら、一人の方が気楽ですよねぇ（笑）
でも醤油の味見もできたので、ラッキーと思うしかないですｗ
我家さんの限定、見逃せません！
うまこ | 2014年1月7日 11:24こんにちは！
値段が定かでないのは、ボスが一緒だったから？？
特にラー好きの方と一緒じゃない場合、真から楽しめないですよネm(._.)m
の割には高得点なので、相当完成度は高いんでしょうね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年1月7日 12:53naoさん♪
値段、そうなんです！千円札を２枚すっと出されてしまって、パニくってしまいましたｗ
ラー好きの人と一緒だとどうしてあんなに楽しいのでしょうね！！！
待ち時間も楽しいｗ
うまこ | 2014年1月7日 13:21こんにちは。
キラキラ美しいラーメンですね！
あらけん | 2014年1月7日 14:24こんにちは。
仕事の打ち合わせ前のラーメン、いいですね。
この後は寿司屋?。
glucose | 2014年1月7日 16:00これは綺麗な清湯ですね～
（炙りバラチャーも良い感じですね）
仕事抜きだともっと楽しめるのでしょうけど、、、
ひ～わん | 2014年1月7日 16:06あらけんさん♪
キラキラ油は今のあらけんさんには危険ですね！
早く治してくださいね！がっつりレビューを待ってます♪
うまこ | 2014年1月7日 17:19glucoseさん♪
ラーメン食べちゃったので、静かなワインバーに行って延々と仕事の話をされました･･･
なんだか今年はもっと仕事が忙しくなる予感（泣）
うまこ | 2014年1月7日 17:21ひーわんさん♪
仕事とラーメンは一緒にしちゃいけませんっ！（笑）
ラーメン屋さんのラーメンは数年ぶりに召し上がったという上司ですが、結構喜んでいました
これからもラーメン屋さんで仕事の話か？ｗ
うまこ | 2014年1月7日 17:23どもです。
これからボスとの同伴来店が増えそうですね。
上品な一杯♪
うまこさんから情報を頂いたのですが、すぐに戻らないと行けず、残念でした。
今度の限定こそ！
ピップ | 2014年1月7日 21:12うまこさん，どうもです。
こちらのお店，あまりいい印象がないのですが，清湯がいいのでしょうかね。
再訪してみます。
RAMENOID | 2014年1月7日 21:39こんばんは．
ボスと連食かと思いましたw
澄んだスープがおいしそうです．苦みがない煮干しも良いですね．
Paul | 2014年1月7日 21:59こんばんは。
上司と一緒、偶に小生もあります。
お金は別々に券売機で支払って、
小生の分の領収書もくれとか言って持っていかれたことも・・・
大分昔の話・・・以下自粛・・・
ももも | 2014年1月7日 22:20ピップさん♪
ボスはこれまでどおり、私のウニ担当でございます
ピップさんが召し上がっていたら、残り１杯になっていたはずなので、
回避してくださってありがとん♪ですｗ
うまこ | 2014年1月7日 22:30RAMENOIDさん♪
清湯のデフォの麺が私はちょっと苦手系で～（ずいぶん昔に食べたのですが）
限定の清湯の麺は鶏そばと同じもの（たぶん）で、スキなんですよ
醤油は塩分がやや高いですが、塩だと許容範囲の塩分で甘さが感じられてよかったです
うまこ | 2014年1月7日 22:33Paulさん♪
ボスと一緒では飲み屋のはしごはあれど、ラーメンの連食はありえませんｗ
私も正体を隠しておりますゆえ～ｗｗｗ
うまこ | 2014年1月7日 22:34もももさん♪
うちのボスはもともとお坊ちゃまなので、
お金離れがいいところが最大の長所です
あと、、、長所･･･は･････････？
うまこ | 2014年1月7日 22:36最近は、こちらのお店 ご無沙汰してます！
久々に、行ってみようかと思いました(^_^)
あひる会長 | 2014年1月7日 23:02あひる会長さん♪
清湯限定の折にはぜひぜひ♪
辛いのが平気でしたら、からまぜそばの温かい麺がいいと思うのですが～
私は割りと辛いものがいける口ですが、辛さ控えめコールしましたよ
うまこ | 2014年1月7日 23:55
白口鰮100％のスープだそうで、これは贅沢ですね！伺わなくては！！！
定時退社するべく仕事をやっつけるやっつける
すると、夕方うちのボスから・・・
「打ち合わせしたいことがあるが、夜は空いてるか？」との連絡が･･･
ひえーーーーーーー！
「やんどころなき理由により、自宅近所でラーメンを１杯食べなければなりません」
うちのボスにラーメンを食べる習慣はないはずですが、興味深々となりましてん･･･
というわけで、ボス同伴での来店･･･つか、ラーメン店で仕事の話はやめてほしかった･･･
さて、今回は塩を選択
値段は確か･･･750円だったでしょうか？間違っていたらすみません
店主様の奥様より、「残り２食です」と告げられました！私たちで売り切れとは、今回も危うかった･･･
着丼♪
やはり清湯ってキレイですね！油がキラキラ～ あたいも若かりし頃はキラキラしてたっけ（遠い目･･･）
まずはスープをいただきま～す
にぼにぼ～感は少な目･･･そうですね、白身魚でお出汁をとったような品のいいスープ
背黒イワシじゃない分、えぐみ・臭みは皆無です
塩ダレはまろやかさもありつつ、塩がとんがり気味で、塩分は若干高めですが十分私の許容範囲です
麺は白湯で使われているであろう中細の白っぽいストレート麺、この麺好きです
ゆで加減も抜群でした
大きなバラチャーシューはあぶってあり、スープの中でやわやわです♪
味付けは薄味でちょうどいいですね
美味しいのですが～個人的嗜好はロース肉なのですよね～わがままですよ、すみません
大きな穂先メンマもやわらかく、品のいい味
これも個人的な嗜好ですが、清湯のトッピングは薄味がいいと思っているので、どんぴしゃです
半分に切られた玉子もとろとろで、スープと一緒にいただくと美味！
今回気づいたのですが、こちらの海苔、肉厚のいいものを使っていますね、嬉しいです
とても美味しかったです！ボスもご満悦でした！
ごちそうさまでしたとごあいさつして、さてさて２件目はボスのテリトリーで真面目に打ち合わせだ～
限定で清湯がでるとついそちらに走りがちですが、
実は以前食べた「からまぜそば」の味が大好きです
あたたかい麺も選択できるそうなので、次回はそちらを再レビューしたいですね！！！