RAMENOID
ニセモノ
LIE LIE LIE
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コメント
汁無しお好きですね♪
こちら、背脂抜き、ニンニク増しで１票ですっ！
スープ割りはなかったのでしょうか？
そろそろ熱々清湯で温まりましょう！なんてｗ
うまこ | 2014年1月27日 23:58おはようございます。
「汁なし」続いてますね。
私も機会は少ないですが、「汁なし」好きです。
好みの一杯に出逢えて良かったですね。
あらけん | 2014年1月28日 08:33旨そうですね！
汁無し、喰ってないな～ｗｗ
junjun | 2014年1月28日 09:55タレがこってりしているのではなく、背脂でこってりしているのですね、、、
野菜が多いのが嬉しいですね
ひ～わん | 2014年1月28日 11:00オッ、濃厚ら－めん 鶏将 TORISYOさんに続いての川越遠征乙デス！
2大巨頭がお休みで残念でしたが、いいとこに行かれましたねェ〜
ココは店主さんの仕事が丁寧なんで、大好きですヨ♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年1月28日 15:07こんにちは。
川越まで遠征して2店ふられではがっかりですね。
ビジュアル冷やし中華ですが、実際は真逆の濃厚ですね。
glucose | 2014年1月28日 16:44どもです。
ジャンクかと思ったらヘルシーなんですね。
川越、行きたいですね～。
私も昔よりかなり汁無しが好きになりました。
ピップ | 2014年1月28日 16:55毎度～
川越は遠すぎるんよな～
行ったら、5連くらいしたいわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月28日 19:34こんばんは。
川越ですか。汁なし連投ですね。
気になりますが、ここは中々行けなそうな感じです。
近場・・・あぶとらさんへ久しぶりに行ってみたくなりました。
ももも | 2014年1月28日 21:07うまこさん，どうもです。
そうなんです。汁なし好きなんです(笑)
これも好みの味わいでした。
RAMENOID | 2014年1月29日 22:08あらけんさん，どうもです。
連食すると，１杯は汁なしをはさみたくなります(笑)
RAMENOID | 2014年1月29日 22:09junjunさん，どうもです。
冬は冷めやすいですからね。
それでも食べますが(笑)
RAMENOID | 2014年1月29日 22:10ひーわんさん，どうもです。
野菜が多いので，背脂があってもけっこうさっぱりに感じました。
RAMENOID | 2014年1月29日 22:11naoさん，どうもです。
本当に仕事が丁寧でした。
ノーマークだったんですが，ここでよかったです。
RAMENOID | 2014年1月29日 22:13glucoseさん，どうもです。
時間がなくなって２つしか回れませんでした(涙)
RAMENOID | 2014年1月29日 22:14ピップさん，どうもです。
川越はまた挑戦します。
今度こそ。
RAMENOID | 2014年1月29日 22:14アカンな～同好会さん，どうもです。
２連で終わりました……(涙)
RAMENOID | 2014年1月29日 22:16もももさん，どうもです。
油虎，しばらく行ってないです……。
RAMENOID | 2014年1月29日 22:29(^-^)/ども
ここ、一度訪問してます。
以前、頓知房に行ったあとに寄ったら・・・・・
火災による休業でフラレマシタ(笑)
頑者の総入替せ制を未経験とは意外です。
まあしい | 2014年2月1日 22:45まあしいさん，どうもです。
頑者は日曜休みっていうのが……。
RAMENOID | 2014年2月2日 00:12
川越駅，本川越駅の他に，川越市って駅もあると知った。
その，川越市駅からけっこう歩いたところに，この店がある。
けっこうな人気店で，私はタイミングよく入れたが，外待ちは常時ある感じ。
後払い制なので，カウンターに腰かけてメニューを眺める。
先レポでも評価が高い，汁なしをオーダー。750円である。
ちょっと待って提供されたのは，具がきれいに整列している一杯。
麺は加水を落とした中太の縮れたもの。
ぼそパツッと切れる独特の食感が面白い麺で，噛みしめると旨みが広がる。
つるもち極太のまぜそばが好きだが，こんな食感もいいものだ。
その麺に絡んでくるのは，「こってり」と言ってもシャバな醤油ダレ。
ただ，背脂が入っており，そういう意味で「こってり」と表現しているようだ。
変な臭みもなく，濃厚で自然な甘みを感じる。
これは脂好きにはけっこうツボ。
具は，茹でキャベツ，もやし，ねぎ，水菜，メンマ，細切りチャーシュー，温玉。
茹でキャベともやし，背脂の組み合わせは，山こそできていないが，二郎チックな感じも。
味の印象はかなり違うが，タレを増やし，刻みニンニクでも入れたら，Ｊ系まぜそばに近づくかもしれない。
実際は，そんなジャンクな感じではなく，もっと上品。
背脂が張ってあっても，野菜が多いので，さっぱりヘルシー。
温玉のねっとり感もいい感じだ。
麺量はあまり多くなく，せいぜい茹で前200ｇほど。
しかし，具が多めなので，そこそこの満足感はある。
正直言って，あまり期待しないで入ったのだが，今まであまり食べたことがない味わいのまぜそばで，かなり好みだった。
あっさり系は煮干の効いたラーメンのようなので，機会があったらそれをいただきに来たい。
ところで……何と５連続汁なしレポになってしまった……。