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1月12日19時前訪問☆待ち１５ほど☆25分程で着席つけめん(あつもり)＋味付玉子ということで続いてこちらへ鬼そば 藤谷からの連食スープは、シャバ系の二郎テイスト豚骨醤油味。アブラこそ浮いているがゆずが効いているし、二郎に比べるとライト。食べやすい麺は太縮れ。ゴワゴワとして歯で喰らうタイプで好み具は、豚２枚に、キャベツ、もやし、味玉、ねぎ。豚は柔らかさ、肉味、ジューシーさとかなり好印象味玉は、準トロリタイプ。野菜は良い感じのシャキシャキ感トータル的に二郎系としてはかなり気に入った味わいである。麺と豚は特に好印象。強いて言うならもう少し接客を丁寧にしてほしいかな…ごちそうさまでした
やくまる
味玉三郎
さんわた
トーキョースペリア
たこすけ
19時前訪問☆待ち１５ほど☆25分程で着席
つけめん(あつもり)＋味付玉子
ということで続いてこちらへ
鬼そば 藤谷からの連食
スープは、シャバ系の二郎テイスト豚骨醤油味。アブラこそ浮いているがゆずが効いているし、二郎に比べるとライト。食べやすい
麺は太縮れ。ゴワゴワとして歯で喰らうタイプで好み
具は、豚２枚に、キャベツ、もやし、味玉、ねぎ。
豚は柔らかさ、肉味、ジューシーさとかなり好印象
味玉は、準トロリタイプ。
野菜は良い感じのシャキシャキ感
トータル的に二郎系としてはかなり気に入った味わいである。麺と豚は特に好印象。強いて言うならもう少し接客を丁寧にしてほしいかな…
ごちそうさまでした