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「超極太つけ麺 700円 並盛」@麺匠 ふくや 本店の写真(2008年2月来店)うぬめ通り沿いなので今まで何度か通り過ぎて、横目で確認してはいたものの入店したことはなかった。きっけけはFRMのアジュンマさんの書き込み。噂の超極太つけ麺を注文。麺が太いせいで茹で時間が長くて後客が頼んだラーメンのほうが先に出される。10分ほどでつけ麺が登場しました。まず見て思うのは麺の太さが印象的なこと。ここまで太い麺は首都圏を含めて始めてです。麺のみで食べてみる。小麦の香りや風味がしてうまい。
スープは豚骨魚介(?)。動物系の濃度は低くて若干しょっぱ目の設定になってます。麺との相性はなかなか良いです。

具はぶつ切りにしたチャーシューが7,8個入ってます。
味、量ともに良い

値段はすこし高い気がする。並だと220gなので腹減ってる人は大盛にしたほうがいいかと。

麺 4.2 スープ 3.9 具 4 値段 2,9

おいしかったです。

そもそも福島にはマトモなつけ麺をだす店が少ない
つけ麺なのに細麺をだす邪道店ばかり・・。そんな不満を持ってる人にはオススメしたい。

※残念ながら小名浜美食ホテルにあるふくや支店のメニューにはないです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ふくや! 行かれたんですね!

ワタクシだけの採点でちょっと寂しい感じでした(笑)

サスライ7さんとワタクシ、つけ麺に関しては一部好みが似てる所あるかもしれませんね。
採点読んでて軽く頷いてました。

ちなみにワタクシ、郡山に行ってまで食べたい店は、丸信(超アッサリ&店主の人徳性)、ふくや、春木屋です。

コメントどうもです。ふくやは何度か行ってるんですがカキコが遅くなりました。
丸信は行ったことないので行ってみたいんですが、さっき地図みてみたらけっこう僻地にありますね。う〜・・・

サスライ7 | 2008年9月16日 20:47