おうじろう
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RAMEN-ACT2
八雲
コメント
を！
良いっすねぇ～一ノ割！
行って無いなぁ～
行かなくちゃ
直系は直系らしさがあって良いですね
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2014年1月18日 16:39何と此方へ訪れましたか。
そう云えば私は1年半以上ご無沙汰していす。
最近はあちら此方へニボを求めて訪れていますが、灯台下暗し。
地元のニボを忘れてました。
私も久し振りに此方のニボを頂きに訪問してみます。
またぞう | 2014年1月18日 17:09こんにちは。
お久しぶりでございます。
直系スキルに低いアタクシですが、コチラはお気に入りです。
永福系は流行りの1杯にはない良さがあっていいですよね〜。＾＾
にばりき | 2014年1月18日 21:00こんばんは。
永福系ってボリュームは多いけど値段が高い、というイメージなんですが、
此方はわりとリーズナブルなお値段ですね！
味も良さそうですし、BMしときます♪（＾＾）
おさっても | 2014年1月18日 21:16こんばんは。
ニボの塩梅が良さそうですね～
チャンスがあればうかがいたいです。
kamepi- | 2014年1月18日 23:33こんばんは！
スープの色が渋濃いですね！
王子殿の得点も高め。興味が惹かれます。。。＾＾
４門 | 2014年1月19日 00:37大宮といい、こちらといい、
永福町系、埼玉の地味な都市部でどっこい生きてますねー。
とりあえず大宮には行く予定。
こちらの方が、独自ナイズされてる感じではありますね。
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年1月19日 06:26東池袋
永福町
どっちでも良い、大勝軒が食べたい。
Dr.KOTO | 2014年1月19日 22:17うわぁ～
ここいってみたいんですよね！
画みてたら、永福町モード突入ｗ
YMK | 2014年1月20日 08:56
初訪、11時半過ぎの入店。先客７名、後客５名。
注文はコール制。ご夫婦らしき２人体制。
お冷やは奥様が出してくれて、お替りは高台ポットでセルフ可だが数少なめ。
アイテムは、胡椒・餃子３点調味料。
気になっていた永福系に狙い撃ちw
お馴染みの巨大な丼で提供、麺が綺麗に整えられていますね。
濃いめの醤油色。サラッとしたスープは確りと煮干が利いていますが、苦み系を抑えめにして風味の良さを活かす味わい。
ニボ度は高めながら永福系の品性を保つ塩梅という感じでしょうか、なかなか嬉しい仕上がりですねw
動物系は裏方ながら軽快な旨みもあり、フォロー感良好。カエシはキレのある醤油風味で、全体を引き締めています。
麺は細ほぼストレート。ニュルモチな食感は特筆は無いですが、お馴染みのコンビでイイ感じですね～。
具材は、チャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・刻みネギ・柚子片。
ネギは少量でしたが、好いアクセントに感じました。ネギ増し100円もアリだな♪
モチロンボリュームがありますので、終盤は胡椒やお酢で変化を楽しみながら。
ごちそうさまでした。しみじみニボニボの１杯。
しっかり煮干にクッキリ醤油、後味サッパリでスイスイ飲んでしまうスープでした。
やっぱり好いですね～永福系♪また色々なトコロで食べてみたいです～。