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「つけそば 味玉」@麺匠 ヒムロクの写真あまりの寒さで家に引きこもっていたが、飯を食わないわけにもいかず、久々に近所の評判店を訪問。

数年前は開店前から待ち列が出来ていたが、開店すぎに訪問しても、スムースに着席。
すぐにオーダーがとおり、10分もせずに着丼。

店員さんは相変わらず愛想がない(笑)が、麺もスープも相変わらず綺麗な盛り付け。
メンマがちょっと固めではある以外、これといった特長はないものの、またおま系の中では、非常にバランスの良い一杯だと思う。

行列を避けて足が遠のいていたが、また通おうと思う。

ごちそうさまでした。

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