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2014/1/19 14時頃訪問。食べログの人気店と知り合いから紹介され、行ってみました。店内は狭いですが、お客さんは少なく、すぐに着席できました。麺は中細のストレート麺。スープは名前の通り、鶏と魚貝の甘味が強い醤油スープ。胡椒の辛味も強いです。チャーシューは一枚だけど、肉厚で大きく、食べごたえがあります。雲呑も肉が詰まっていて、皮のとろみと2重に楽しめます。他にも、焦がし葱、うずら卵、三つ葉、海苔、メンマと具沢山。連れは普通の雲呑麺を頼んだのですが、そちらは魚介の香りがせず、鶏ガラの懐かしい味でした。スープの胡椒がもう少し控え目だったら、凄く好みのバランスでした。それでも、魚介の旨みがよく出ていて美味しかったです。
トロ
ヨオ
KJ7
まいける（休業、FBに友リクを）
atom
右京
食べログの人気店と知り合いから紹介され、行ってみました。
店内は狭いですが、お客さんは少なく、すぐに着席できました。
麺は中細のストレート麺。
スープは名前の通り、鶏と魚貝の甘味が強い醤油スープ。胡椒の辛味も強いです。
チャーシューは一枚だけど、肉厚で大きく、食べごたえがあります。
雲呑も肉が詰まっていて、皮のとろみと2重に楽しめます。
他にも、焦がし葱、うずら卵、三つ葉、海苔、メンマと具沢山。
連れは普通の雲呑麺を頼んだのですが、そちらは魚介の香りがせず、鶏ガラの懐かしい味でした。
スープの胡椒がもう少し控え目だったら、凄く好みのバランスでした。
それでも、魚介の旨みがよく出ていて美味しかったです。