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「えびまぜ800円+味玉100円」@はりけんラーメンの写真再訪を誓い・・・
有言実行 それが私w 男・うまこ!

ちょうど私が初訪し、鶏そばを食べたその日に大人気の「えびまぜ」が復活したそうで
悔しい・・・悔しすぎる
ちゃんと券売機を見ておけばよかった・・・

で、間隔をあけずに再訪
「えびまぜ」は、食券機で「限定B」をポチっ
ついでに味玉100円もポチっ

麺少なめオーダーも、バランスが変わってしまうから1人前で作ると告げられる
おーけ!ワイルドだぜ~!250gだぜ~!
(大丈夫か?私)

着丼♪
マニュアルどおり、そのままの麺をいただく~
海老ですねぇ!白湯チックなベースに海老が美味しいの
そして塩分もちょうどいい!まぜそばのタレってやや濃い目が多いのに~
そしてタレはかなり多めですね~
早く混ぜたいです♪

麺は太目の多加水、パスタのように芯があるようなむっちり麺
軽くウエーブしています
丁寧に麺を並べて盛り付けしてありますね

トマトペーストをそのままちょっといただいてみると、ピリ辛のシーフード系
ペーストが思ったより少なめに思えたのですが、さて、どのように味変するのか楽しみ
もう、まぜましょう!

海老にピリ辛トマトソースがほんのり絡み、麺の熱で辛さが引き立ち美味しいです
鶏そばのときにも洋を感じましたが、こちらも洋を感じますね
パスタにしてもいいなぁ~!チーズも合いそう!
薬味の玉ねぎがいいですね!細かく切られているチャーシューも絡みやすいんです
個人的に、まぜそばには小さく切ったチャーシューがスキです♪
大きいままだと混ぜにくいもの~~~~
他には、長ネギ、少量のチンゲンサイの荒みじん切りが入っていましたよ

※前回の鶏そばのレビューで正体不明だった「青菜」は、やはりチンゲンサイだそうです

半分ほどいただいて、スープ割を注文
この時点でかなりの満腹だったのですが、絶対に食べなくては!!!

おそらく、薬味が足され、カエシか何かが足され、清湯が足されたような
汁そばに近いくらい楽しめますね
麺は、もともとがまぜそばなのですから、コシとかがなくなるのは仕方ないでしょう

ボリューム満点過ぎて、麺を残すか迷いながらも、遠征パワー?で完食
はりけんさん、すごいですね!
これは、これは、清湯もとっても楽しみです♪


お腹が膨れたうまこは、その夜の焼肉をほとんど食べられず・・・
酒だけ飲んでいたのでしたw

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

ち●こ~!
これ、旨いですよね♪
今年、まだハリケンアタックしていない...
食べるのは勿論、清湯でw

ピップ | 2014年1月22日 12:35

ピップさん♪
いきなり放送コード破りっすか!w
私も、次のハリケンアタックは清湯狙いです~
いつ行けるかなぁ・・・

うまこ | 2014年1月22日 14:14

こんにちは。
これは食べたいと思っているんですよね~。

あらけん | 2014年1月22日 14:56

あらけんさん♪
いつまで提供なのかわからないので、お早めに♪
はりけんさんって、オサレ系なんですね~!
餃子も食べたいところです!

うまこ | 2014年1月22日 17:33

オッ、リベンジ達成ですネ!

女の子(♪)に250gは辛いっしよ(_ _).。o○
それでもスープ割までこなすとは…見上げた根性ですナ。

これ?食べたこと無いです~。
何時か、出会いたいですね!(^_^)

あひる会長 | 2014年1月22日 19:32

うまこさん,どうもです。
もっと伸びません?(笑)
美味いでしょ,これ。

RAMENOID | 2014年1月22日 20:09

こんばんは.
汁なしの頻度も高くなってきたんじゃないですか.トマトは汁なしと相性良さそうですね.
こういうレベルの高いのを食べないとだめだな,僕も.

Paul | 2014年1月22日 20:51

前回の限定のとき逃したからな〜!
絶対食いたい♪

tomokazu | 2014年1月22日 20:58

こんばんは。

これ美味しいですよね。
前回頂いたのですが、きっとはりけんさんだから
進化しているでしょうね。また狙うかなぁ・・・
焼肉勿体無いなぁ・・・

ももも | 2014年1月22日 21:30

こんにちは。

結局250gとスープ割り完食ですか。
うまこさん、偉い!。
洋食を感じるこちらのラーメン、他では味わえませんからね。

glucose | 2014年1月22日 21:44

うま度~

男・うまこw

さて、2ちょんねるチェックするか~www

アカンな~同好会 | 2014年1月22日 23:51

naoさん♪
250gはキツイですね~!!!
女性なら180gくらいで十分なのかもしれません
最近、無理すると食べれちゃう自分が怖いですw

うまこ | 2014年1月23日 08:40

あひる会長さん♪
いつかって・・・今でしょ!(古い)
再開を知った方々が続々とリピしているところを見ると~
波に乗ってみましょうよ~

うまこ | 2014年1月23日 08:41

RAMENOIDさん♪
アハハ
清湯汁そばの美味しいのいただくとスキスキ点数がもっとUPなんですけど~
まぜ類はこんなところです

うまこ | 2014年1月23日 08:43

Paulさん♪
も~ぜひぜひ~!
大げさじゃなく、食べなくてはもったいない
そんな感じですよ~!

うまこ | 2014年1月23日 08:45

tomokazuさん♪
休日のドライブはつくばに決定ですね!
提供されているうちにぜひ!!!

うまこ | 2014年1月23日 08:46

もももさん♪
焼き肉(笑)
最初に召し上がった方は辛くなかったとのことですが、
幾分辛さが増したのでしょうか?
古い方を食べてないので比較できず~

うまこ | 2014年1月23日 08:47

glucoseさん♪
本当は餃子もいただきたかったんですけど、孤食では無理ですね~!
250gはキツイ・・・
最後の方は「苦しいです・・・」と店主さんに訴えましたよw

うまこ | 2014年1月23日 08:50

アカンなさん♪
250gを四苦八苦するネカマってどうよ?www
ラー友談、私、イチ○ワ軍団らしいでつよw

うまこ | 2014年1月23日 08:51

250gですか! good job! いやいや、great jobですね~
スープ割後の変化にそそれらます、、
何とか行ってみたいなぁ

ひ~わん | 2014年1月24日 08:24

ひーわんさん♪
正直、今までいただいたまぜそばのスープ割の中では1位2位のお味でしたよ
ただ、もうお腹が苦しくて・・・ちゃんと味わえなかったのが残念ですわ~

うまこ | 2014年1月24日 11:45

どうもです!

誰かいればシェアできたでしょうに~
またはバランス変わってもイイから減らしてもらえばよかったのに~

じゃい(停滞中) | 2014年1月25日 11:30

じゃいさん♪
ラー友さんがことごとく仕事だったんで、
孤食だったんです・・・フ・・・
お店の方は「無理しないで残してくださいね~」って言ってくださったんですけどねw

うまこ | 2014年1月25日 11:41

こんにちは。
はりけんさんのあっさり魚出汁は美味しいですよ!
鶏清湯とは少々違う独創性を、気に入っていただけるのではないかと思います!

百家争鳴 | 2014年1月25日 14:11

百家争鳴さん♪
魚出汁清湯も相当美味しいらしいですね!
次回はポチってみるつもりですよ~
とっても楽しみです♪

うまこ | 2014年1月26日 09:05