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「【限定】煮干バリそば 680円」@丸め 田無ファミリーランド店の写真1月23日(木)

22日~23日だけの限定で終了してますm(__)m

火曜日にマルマガが届き上記の2日間だけの限定告知があったので早速パトロールw(笑)

丸めさん大ファンの麺友さんも自分の休みに合わせて2日目に食べようって言ってくれたので現地で待ち合わせ。

本店ではたまたまお隣で食べていてビックリ(@_@)なんて事もありましたが初めての事でタイミングを合わせてくれた麺友さんには感謝です~(^^)

ランチタイムの12時半頃に訪問ですがこちらは店内が広く余裕で座れるのが良いんですよね~♪

二人で券売機の前に立ちますが限定の文字は無く一度店内に入り店員さんに聞くと前回の限定同様に同じ値段680円のラーメンの食券を購入して口頭で「限定で」と言ってくださいとの事。

そんな説明を聞いていると厨房で調理をされていた店主さんが来られて「あれっ、お一人ですか?」って麺友さんが昨日のうちに二人で訪問する話をされていたみたいで今年初めてのご挨拶(^o^)

う~ん、店主さんが此方に来ているなんて嬉しいですね~(^^)

番号札を渡されしばらく麺友さんとお話していると程なく呼ばれご対麺~♪

前回の「じぇじぇじぇ煮干そば」は鶏ガラにゲンコツ・4種類の煮干しで作ったスープと当日店員さんに聞きましたが…♪

今回は豚骨ベースに大量の煮干しで少し鶏ガラも使っているとの事。

煮干しはやはり何種類かを使っているそうで何種類かを使う事によって味わいが広がるそうですよ♪

トロンとした灰褐色のスープは煮干し感バッチリで唇がペカペカになるほどの濃厚さでまいう~♪

麺は今回の限定の為にお願いした「三河屋製麺」の細ストレート麺でパツンとした食感がたまらないですね~♪

具はチャーシューに海苔・刻みタマネギでロール状のチャーシューはホロホロの柔らかさ♪

刻みタマネギは煮干し感バッチリのスープには相性抜群♪

大きな海苔は3枚でなんとその下には○○が隠れてましたぁ♪

今日は店主さんが此方にいたのでサービスかなぁ?
ありがとうございます~(^^)

まぁ~それが無いにしてもこの内容で680円で食べれるとは嬉しいですよね~♪

食べ終わって丼ぶりをかたずけると(こちらはセルフの為)店主さんと少しお喋りを。

すると更なる美味しさを求めて各地で勉強研究研修の毎日で今回の限定も他の店舗でも提供できるように考えているとか♪

いやいやwwホントっ研究熱心な店主さんだからこそ、こんなに美味しいラーメンを低価格で提供できるんですね~(^^)

そういや~まだ各店の味噌ラーメンを食べて無いので追々食べに参りますねー(^_^;)))

ここんとこ美味しい煮干しラーメンをお気に入りのお店で頂いていますがやはりお値段を考えると点数も高くなりますね♪♪♪

美味しいラーメンをご馳走さまでしたぁ♪

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

おはようございます。

コレはビジュアル良いですよー(゚∀゚)!
2日間の限定でしたか‥w
1週間位やってくれれば食べに行けるのになぁww
しかし美味しそうな煮干しです(*'▽'*)

よっしーR | 2014年1月24日 07:46

どうも~

おっ!なかなか濃厚そう。
これで680円って、原価ギリギリっぽそうですね。
うーん、食べに行けば良かったかなぁ?

corey(活動終了) | 2014年1月24日 07:46

限定にしては安いですねー。
うーーん、ここは系列の中でも一番行きにくいですw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年1月24日 09:55

こんにちわ~

行けば良かったと後悔してます…。。

旨そうだなぁ~。。

たく☆ | 2014年1月24日 11:05

おお、行かれましたか~~!
メルマガ配信で気にはなっていましたが・・。なんとなく、個人的に濃厚にぼしが「またおま」に感じてきた今日この頃。。でもよく考えれば、こちらのグループの性質上こういったラーメンを作っても自然な成り行きかもですね~~!こういったラーメンは基本的に自分も大好きなんですが、天邪鬼なもので(笑)

たくわん | 2014年1月24日 12:02

ども~
昨日行こうと思って家を出た瞬間、友人からお誘いがあったのですが、その友人がこの手の煮干しは苦手・・・ということで断念しました(涙)
食べたかったなぁ~
でも、バスの運転手さんのおススメ食べてきましたよ~

一日三食ラーメン | 2014年1月24日 14:19

これまた見るからに濃厚な煮干ですね~
原材料もかなりかかりそうですが、680円というのも頑張ってますね

ひ~わん | 2014年1月24日 14:33

どもです

見るからに濃厚そうなドロ煮干ですな。
しかもコスパ高いし。
他の店舗で提供できるようになってもこのお値段を維持するのは難しいんじゃないですかね。

☠秋☠ | 2014年1月24日 19:32

続けてどうもです(^^ゞ

見るからに濃厚な一杯ですねぇ♪
折角メルマガ教えていただいて登録はしたのですがまだ行けてないんですよぉ(^_^;)
これで¥680とはCPも満足感いっぱいですねw

ひろき | 2014年1月24日 19:48

こんばんは!

海苔3枚とは、特製みたいですねェ〜
値段から考えたら、高得点も納得ですかね。

ところで、海苔の下の◯◯って??

>よっしーRサン!
 今回は二日間だけの提供でしたが店主さんによると他の店舗でも提供を考えているとの事でしたから次回のメルマガが楽しみです♪

>coreyサン!
 確かにコレはコスパ良いですよね~♪
 我々には嬉しいですが680円で大丈夫なの?って思ってしましましたからww

>まるまるサン!
 確かにこちらは行きづらい店舗ですからねーw
 でも通しの営業なんで助かるんでんすよね。
 近くに行った際の連食予定でどうですかー?

>たく☆サン!
 もしかしたら煮干しだけいたく☆サンも来ているんじゃないかと・・・w
 さすがに場所がら遠いですからねww

>たくわんサン!
 最近は煮干しを限定に提供しているお店が多いですからねー。
 しかしコレは美味しかったですよ~♪
 また提供も考えているって店主さんがお話されていましたから次回はどうですか?

バスの運転手 | 2014年1月25日 10:57

>一日三食ラーメンさん!
 レビュ拝見しましたよ~!
 あちらの煮干しも美味しかったですよね~♪
 こちらのもまた提供するってお話なんで次回は狙ってみてください!

>ひーわんサン!
 コレはホント濃厚な煮干しで自分のストライクな味わいでした!
 CPも良く大満足でしたねぇ♪

>秋サン!
 前回の煮干しは自家製麺の平打ちだったんですが今回は「三河屋製麺」の細い麺を合わせてありました。
 どちらも美味しかったんですがこの値段で食べれたのが嬉しいですよねぇ♪

>ひろきサン!
 また他の店舗でも提供を考えているとのお話でしたからメルマガを登録しておけば配信されると思います。
 今年はこちらも狙ってみてください!

>ラーメン大好き夫婦サン!
 コレはCP良かったですよ~!
 〇〇は自分の大好きな中身がゼリー状のものでしたぁ♪

バスの運転手 | 2014年1月25日 11:06

こんにちは~。
しっかりこれも食べられていたとは羨ましいw
前回のじぇじぇじぇとは微妙に違ったようで
エグ味とかはあまりなかったんでしょうか。
定期的にやってくれるのは嬉しいので
またの機会にします。

かのう(レビュー終了) | 2014年1月25日 13:25

>かのうサン!
 コレは旨かったですよ~♪
 この日は店主さんもいらしたので完璧でしたね。
 その店主さんいわくまた提供したいって言ってましたからメルマガをお待ちください!
 自分もまた食べたいです♪

バスの運転手 | 2014年1月26日 20:17

こんちは!
 こんな限定やってたんですね!!
 見るからに濃厚そうなドロ煮干ですねw
 これも美味しそう!!

麺’s | 2014年1月27日 13:02

>麺’Sサン!
 コレは美味しかったです♪
 そしてお値段も安く嬉しい限定でしたねぇ。
 店主さんによるとまた何処かの店舗でやりたいって言ってましたから次回狙ってください!

バスの運転手 | 2014年1月27日 22:05