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祝日のお昼前頃に訪問
先客4名、後客5名

近くでの用事を済ませた後、こちらの汁なしを食べたことが
なかったことを思い出し行ってみました。
券売機で汁なし担担麺 800円を選び、カウンター席で食券を出します。
ゆで時間がかかりますが気にするほどでもありません。
相変わらずお手拭があるのはいいです。
しばらくして着丼です。

麺は全粒粉入りの太麺 モチモチとした食感がいいです。
具はひき肉、ナッツ、松の実、青菜など

大きめのひき肉の食べごたえがよく各種具の各々の食感と
麺のモチモチとした食感がよく合います。
辛さはさほど強いわけではないのですが、
花椒が効いており、最後の方は痺れを強く感じました。

私には少し痺れが強い気がしましたが美味しく、
次回はご飯付きや麻婆豆腐なども食べてみたいです。

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