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72点
辛味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺処 花田 渋谷店（東京都渋谷区）三日月

数ヶ月前に開店情報をコチラで確認していましたが、何があったかようやく
オープンしたとのことで、本日、初訪です
池袋・神田で今まで未食の表題をチョイスしました
待つこと5分ほどで配膳、ニンニクは遠慮しましたが別皿提供だったんですね
少し頼めばよかった、と後悔です
スープはおなじみのドロドロ、デフォが甘めのスープなので、辛味がいい感じ
でバランスしてきます
個人的にはデフォより好みです
三河の太麺との相性も良く、美味しかったです
トッピングのチャーシュー、メンマの存在感はあまり感じませんが、その中で
タマネギが出色です
美味しかったです

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