2年半ぶりに訪問。
17:00入店で先客1人、後客1人。
厨房には店主さん1人。相変わらず町の中華屋って感じの店内です。
今回は半チャンを注文。まだここでは醤油しか食べたことがないな。
しばらくしてまずはラーメンが登場。途中で思い出したがここはラーメンを出した後ににチャーハンを作り始めるんですよね。出来ればなるべく同時に出してほしい気もするが、1人だから仕方ないのかも。

スープは以前同様煮干しが効いた醤油味で食べてみると生姜の香りも強いことがわかる。ちょっと苦みを感じるほどの煮干しですが、これが独特の風味を出していてただの醤油ラーメンではないことを主張している。表面のラードが多めなので蓋の役割をして最後まで熱々なのもいい感じ。
麺は中細縮れで硬めの茹で上がり。それほど特徴はないがスープとの相性はいい。
具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、コーン、ナルト。

半チャーハンは小さい茶碗に盛られていたが、これで半分ならちょっと少ないかな。よくあるチャーハンの1/3位に感じた。味付けは塩と胡椒が効いていて好み。

早稲田の有名店の暖簾分け（昔は慶応の二郎、早稲田のメルシーと言われていたらしい）ですが本店とは微妙に味が違うとのこと。
いつか本店にも行ってみたい。