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「辛味噌つけめん¥830+味玉(クーポン)」@味噌麺処 花道庵の写真この日は、中野から練馬まで約2時間のウォーキング。
その前に、ブランチとしてラー食していきましょう。
目指すは、長期間味噌部門の上位にランクされているコチラ。
連れの要望もあり、久しぶりの再訪を果たします。

10時15分頃到着し、P.PをGET。
お店の前のイスに座って待っていると、定刻より5分早くオープンしてくれました♪
券売機の前でまぜそばと迷いましたが、前回訪問時からマークしていた辛味噌つけめんを購入。
連れは、1番人気の味噌ラーメンを選択します。
食券を渡す時クーポンの味玉をつけてもらい、野菜大盛をコールします。

10分くらいで味噌ラーメンが配膳され、少しして辛味噌つけめんが着丼。
写真を撮って、いただきマース!

つけ汁は豚骨,鶏ガラ,野菜を長時間煮込んで信州産の白味噌を溶かしたベースのスープに、特製の唐辛子入りラー油を加えているとのこと。
レンゲで啜ると、ピリッとした辛さが口の中を支配します。
つけめん用にスープを濃くしている分ラーメンよりも辛さを感じるようですが、真っ赤なビジュアルほどではなく旨みが際立っていてかなり好みに近いですヨ。
ただ、ちとヌルいのが残念m(._.)m

麺は太めのストレートで、量は300g。
三河屋製の丸みを帯びた麺は加水多めで、コシの効いたモチッとした食感がとっても心地よくていいですなァ^ ^

具は、ニラ,モヤシ,メンマ,チャーシューに味玉。
半生程度に炒めたモヤシはシャキッとしていて瑞々しいですが、常連さん御用達のクタタイプにも興味惹かれますね(*^^*)
角切りのチャーはかなりの肉厚で、噛み応え満載。
味玉は少し硬めの茹で具合ながら、全体的に甘みを帯びていてウマ〜イ(^^)/~~~

固形物完食後、スープ割をリクエスト。
ホッカホカの状態でリターンされ、いくらか辛さが緩和されて濃厚味噌の風味と香ばしさが強調されたかな?
終盤少しもたれ気味でしたが、気合いで全て飲み干しました(*^o^*)

なお連れの頼んだ味噌ラーメンは、白味噌仕立てのど濃厚スープが健在。
さすか、味噌部門3位の評価に恥じない素晴らしさですヨ^_−☆
コチラのスープも飲み干したい衝動にかられましたが、この後ウォーキングが出来なくなるので自粛(^^;;

久しぶりの訪問でしたが、麺友さんにオススメをいただいていた辛味噌をようやく味わうことが出来ました。
次は、まぜそばとチンピラ玉子を満喫しなくては(*^_^*)

ごちそうさまデシタ!

この後はウォーキングでカロリー消費してから、連れのリクエストもあって連食する予定。
近辺にはBM店が山積なんだけど、どこに寄ろうかなァ?
というわけで、続く…

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます♪
ぬるいのは残念ですが具沢山でチラ見のスープが真っかか〜で美味しそうです^^
お連れ様の味噌ラーメン気になります。美味しいみそラーメン久しく食べてないですT T

あやちゃん | 2014年4月18日 08:09

どもです~。

旨辛な味噌つけ‥良いぢゃあ~りませんか~(゚∀゚)!
コノ後連食ですか?!
レビュ楽しみにしてますよ~(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年4月18日 09:32

奥様と仲がいいですねー。
今度、奥様もRDBデビューしてみては?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年4月18日 09:44

ども~

こちらオイラの中では味噌部門ではトップですね~♪
再訪を考えてますが中野エリア、行きたいお店多いんだよなぁ..
迷うわぁ~

ももたろう | 2014年4月18日 10:20

良いですね!辛味噌のつけ!
これから暑くなると辛い物を食べたくても汁そばを躊躇してしまいます
私も夏に向けて辛つけを開拓しておこうと思います♪

うまこ | 2014年4月18日 11:12

どうも~

デフォを全然食べてないので食べに行かなきゃとは思っているんですが…。
一応プチリニューアルが為されているので。
ただ、また限定に流れちゃうんですけどねw

corey(活動終了) | 2014年4月18日 12:26

こんばんわ~

そうだ! 花道さんにも行かなきゃ!w

行ったら何を食べよう??
今から悩んどきまーすw

たく☆ | 2014年4月18日 17:51

ども~
今日は醤油の限定提供でしたよw
此処では麺1玉で満腹になってしまうのです・・・

はち ~減量中~ | 2014年4月18日 18:23

どもです。
味噌部門の第三位ですか!
白味噌好きです。
モチモチ麺も好き~。

ピップ | 2014年4月18日 18:28

こんばんは。
麺がとても旨そうに見えますね。
辛い物好きなんで、このメニューは試してみたいです。

kamepi- | 2014年4月18日 19:25

こんばんは!

個人的には味噌ラーはこのところハズレ続きだったのでこういったアタリの味噌を頂きたいですなぁ(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年4月18日 22:05

naoさん,どうもです。
ここで食べたのはまぜそばだったような……。
記憶が……。

RAMENOID | 2014年4月18日 22:27

こんばんはー
一度は行きたい味噌のお店です
やっぱ美味そうですね~
しかし、ここまで2時間歩いて、更にですか???
少しは見習わないと。。。

キング | 2014年4月18日 23:29

こんばんわ!
一行目でマジ吹きました!中野~練馬って2時間で歩けるんすね。
あふれる具だくさんな感じっすね。麺をつけるの大変そうっす

アッキーラ(活動停止) | 2014年4月18日 23:31

こんばんは。
こちらは以前から気になっています!お連れ様が頼まれた白味噌ベースで濃厚の味噌ラーメン食べてみたいです。そして、すごい歩きますね~。私も見習いたいと思います!特に私の場合、ジャンク好きなので運動大事ですしねww

poti | 2014年4月19日 00:09

こんばんは。
食べて、ウォーキングして。
美味しく食べ続けるコツですね。

5656 (活動超停滞中) | 2014年4月19日 00:22

ども~
こちらの辛味噌は辛いけど旨いですね。
今度、辛味噌か、まぜそば狙ってみようと思ってます。

一日三食ラーメン | 2014年4月19日 10:06

こんばんわ~

つけ汁がぬるかったのは残念でしたねーww
こちらは自分も再訪を果たしたいんですが皆さんお勧めのちんぴら玉子で生ビールを飲みたいんで、
なかなか行けずにいますww

バスの運転手 | 2014年4月19日 20:05

こんばんは、

辛い系も美味しそうですね。
こちら味噌が売りで、なかなか美味しいですよね。
しっかりウォーキングして、連食ですね。

ももも | 2014年4月19日 22:49

こんばんは。

ウォーキングですか。
健康的でイイですね~
辛味噌がいっそう旨かったでしょうね。
私もたまには散歩してからラーメン食べようかな^^

赤城山 | 2014年4月20日 17:42

こんばんは。

2時間のウォーキングですか
ウォーキング後のラーメン良いですね
家の連れは行かないので1人でラ―食になってしまいます

きくりん(H,K)  | 2014年4月21日 01:24