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「【限定】海老つけそば(大盛400g)+味玉」@特級鶏蕎麦 龍介の写真未食の限定をいただきに。

ふらっと寄ってみた。
限定ボードにあったのは煮干とこれ。
煮干は依然抱いているので,900円と少し高いがこれにした。
麺を無料で増せるので,大盛400gを選択。
しばらくして提供されたのは,オレンジ色の海老油が浮いた濃厚そうな一杯。

麺はつくば製麺製の,つるもちっとした極太。
硬めの茹で具合で,すごい腰。
相変わらずこの麺は旨い。
麺をつけ汁につけてみると,ドロっと絡みついてくる。
この店でつけ麺を食べるのは久しぶりだが,最初のころよりも粘度があがった気がする。
口に含むと,ガツンと来る海老の香りと濃厚な鶏の旨味。
この店は,海老や煮干が追加されても,決して鶏が隠れないチューニングを心がけているようだ。
流石,鶏がウリの店。そんなところが動物好きにはたまらない。
具は,麺上に海苔,穂先メンマ,2種のチャーシュー,味玉。つけ汁中に多量のねぎとブロックチャーシュー。
少し具が多く感じるのは,常連認定のサービス?
鶏2枚に豚2枚,つけ汁中のゴロチャ―シューと,肉三昧!
茹で前400gの腰の強い麺を平らげ,スープ割してもらったスープを完飲すれば,かなり食べすぎた感のある満腹感。
海老の香りも最後までよく持続していた。

900円ということで,これまで躊躇していたメニューだが,濃厚だし海老の香りや旨味も強いし,値段に見合った一杯だった。
この限定は,まだしばらく続くようなので,機会があったらまたいただきたい。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんばんは。
開店当初以来ご無沙汰なので再訪問したいと思っています。
その時はこれ頂きます!

あらけん | 2014年2月9日 20:31

こちら大好きで、リピしたくらいです♪
私が最初にいただいた時の具がデフォだと思うので、鶏ムネチャー2枚だと思いますよ
こちらのお店は普段豚チャーはないと思うので、鶏ももチャーかと~
つけ汁の中の鶏モモ肉をなくしてもいいので800円だと嬉しいですね~
海老ペースト?油?がたっぷりなので原価がかかるんでしょうね・・・

うまこ | 2014年2月9日 20:33

毎度~

これも煮干も食べたいわ~w

アカンな~同好会 | 2014年2月9日 21:05

どもです。
こちら、旨いですよね。
先週、行こうと思ったけど行けなかった..
今週は行けるかな..

ピップ | 2014年2月9日 21:15

こんばんは!

ココの限定は、バラエティに富んでますねェ〜
ただどんな内容でも、鶏を前面に押し出すのだけはブレないんですね。

まずは、純鶏そばから食べたいッス(*^_^*)

どうもです!

これって結構長い期間ありますな~
でも、私はあまりえびにいい思い出がなのでこれは…。

じゃい(停滞中) | 2014年2月9日 22:55

こんばんは!
海老ですか〜♪
甲殻系は大好きなんですよね!

麺もチャーシューも美味そうですねw

麺’s | 2014年2月9日 23:42

こんにちは。

ガツンと来る海老の香りと濃厚な鶏の旨味、さすがですね。
麺量も充分で、幸せなお腹いっぱい。

glucose | 2014年2月10日 15:12

こんばんは。

平日の海老つけも美味しそうですね。
焙煎と食べ比べしたいです。
今日行けばよかったかなぁ・・・

ももも | 2014年2月10日 19:01

あらけんさん,どうもです。
濃度上がってますよー。
是非再訪を。

RAMENOID | 2014年2月10日 23:28

うまこさん,どうもです。
肉好き,濃厚好きにはたまらない一杯です。
豚はおまけですかね(笑)

RAMENOID | 2014年2月10日 23:29

アカンな~同好会さん,どうもです。
鶏白湯としてはかなりの粘度ですよ。
私の好み。

RAMENOID | 2014年2月11日 00:06

ピップさん,どうもです。
開店当時よりもかなり美味しくなってます。
是非。

RAMENOID | 2014年2月11日 00:07

naoさん,どうもです。
鶏の店としてのプライドですね。
動物好きなので。

RAMENOID | 2014年2月11日 00:08

じゃいさん,どうもです。
濃厚系,そして海老はやや苦手ですか。
清湯系で。

RAMENOID | 2014年2月11日 00:09

麺'sさん,どうもです。
けっこう海老が強いんですが,まだ鶏が強いですね。
この系列のつけ麺の麺,いいですよ。

RAMENOID | 2014年2月11日 00:10

glucoseさん,どうもです。
かなりボリュームありますよ。
満足です。

RAMENOID | 2014年2月11日 00:31

もももさん,どうもです。
私も食べ比べたいです。

RAMENOID | 2014年2月11日 00:32

遅コメ失礼いたします
私も先日これ戴きました!!
海老感が強いし、確かにチャーシューも一杯で大満足ですよね
それに、私も久々にこちらでつけ麺を食したのですが
麺が前よりもグッと美味しくなった気がしました!!

ひ~わん | 2014年2月15日 15:05

ひーわんさん,どうもです。
濃厚系もレベルが上がってきてますよね。
またいただきたい。

RAMENOID | 2014年2月15日 20:12