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素晴らしい一杯でした。程よくキリッと塩が効いた澄んだ優しいスープで炒めたニラの香りがこの一杯のスケールを大きくしてます。細麺ですが程よい弾力でスープと具材とのマッチングがいいですね。口の中でホロホロ溶けて崩れるチャーシュー。あーもっと食べたい！けど大盛りやってないので半ライスを後からオーダーしました。ライスはスープで炊いてあると書いてあったので期待しましたが香りは良いのですが口の中に運ぶとまぁ自分の舌の未熟もあるのでしょうがラーメンのスープの方が濃いので後だと味があんまり感じられないですね。
フランク支那そば
パロパロ
omuサン
夢楽堂
No.11
程よくキリッと塩が効いた澄んだ優しいスープで炒めたニラの香りがこの一杯のスケールを大きくしてます。
細麺ですが程よい弾力でスープと具材とのマッチングがいいですね。
口の中でホロホロ溶けて崩れるチャーシュー。
あーもっと食べたい！けど大盛りやってないので半ライスを後からオーダーしました。
ライスはスープで炊いてあると書いてあったので期待しましたが香りは良いのですが口の中に運ぶとまぁ自分の舌の未熟もあるのでしょうがラーメンのスープの方が濃いので後だと味があんまり感じられないですね。