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平日１８時頃、フラッと立ち寄りました。 オバ様が親切、丁寧で素敵。 店としてはタバコ吸えちゃうのが少し残念か。。。 醤油か塩か等選択出来るみたいで、醤油を注文。麺:予想に反して細麺。 固めの茹で加減。 細くてもこれ位、固めだと最後まで美味しく 頂けます。 スープ:生粋の醤油色したものかと思いきや、豚骨醤油でした。少し薄めの。 個人的には家系の豚骨醤油程、えぐみがなく飲みやすいです。具:モヤシは風味も良くシャキシャキして美味しい。 チャーシューも食べ応えあり、適度な柔らかさ。 大きめのドンブリでボリュームたっぷり。 価格も安い！ ７００円だったかな。 また、来る機会あれば来たいです。 ご馳走様でした。
さんちゃん
あきら＠ＡＭＲ管理人
NSAS
Dr.KOTO
ひぐま
オバ様が親切、丁寧で素敵。 店としてはタバコ吸えちゃうのが少し残念か。。。
醤油か塩か等選択出来るみたいで、醤油を注文。
麺:予想に反して細麺。 固めの茹で加減。 細くてもこれ位、固めだと最後まで美味しく
頂けます。
スープ:生粋の醤油色したものかと思いきや、豚骨醤油でした。少し薄めの。
個人的には家系の豚骨醤油程、えぐみがなく飲みやすいです。
具:モヤシは風味も良くシャキシャキして美味しい。
チャーシューも食べ応えあり、適度な柔らかさ。
大きめのドンブリでボリュームたっぷり。 価格も安い！ ７００円だったかな。
また、来る機会あれば来たいです。
ご馳走様でした。