ピップさんの他のレビュー
コメント
こんにちわ^^
ラーメン夫婦さんの案内で川越(マイホーム)にお越しいただいたようですね。
アキラの大将は初めは無口ですが、意外と面白い人なんです。
また川越に来る機会があれば是非とも<(_ _)>
また、
茨城方面の際には是非よろしくお願いします。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年2月15日 10:06ピップさん,どうもです。
これは食べてないんです。
清湯がいいですよね。
RAMENOID | 2014年2月15日 10:14どもです
栃木の人気店ですね。
個人的にはラーメンの具材別皿提供というスタイルにはどちらかというとやや否定的です。
ラーメンって一つの丼の中で完結させてこそじゃね? という思いがあったりなかったりで(;^_^A
ただまぁ今回みたいなマニア向けの裏メニューはまた別の話なんでしょうが。
しかし3連食ですか、スゴイなぁw
☠秋☠ | 2014年2月15日 10:31おはようございます。
私も吉田商店初訪問で「塩マニア」頂きました。
簡単に行ける距離じゃないですが、再訪問したいです。
ワタクシのためにあるようなメニューですが。
まあ、いつか行けることを信じて
生きていきますか。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月15日 10:39続いて、どーも!
やはり、塩マニアを行かれましたネ??
先日小山の重鎮にオススメいただいて大満足しましたが、まだ進化し続けているのはすんばらしい(^^)/~~~
でも次行く時はつけマニアを狙おうっと♪
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年2月15日 13:25こんにちは。 はじめまして。アッキーラと申します。
この日、ご一緒させていただく予定だった者です。完成度高いっすよね、塩マニア。
ちなみに具の件、あらかじめ麺丼側からスープを適量具の丼に移すとよいっす。そうすれば、具はアツアツになり、具の丼のスープも具から出た旨味で、別の味わいになるんすよね。ちょっと麺丼のスープは少なくなりますが、デフォで十分多いんで大丈夫っす〜。
アッキーラ(活動停止) | 2014年2月15日 13:38どうもー。
合流できず申し訳ないっす。
3杯目でこの採点は嬉しいなぁ。
遠くからありがとうございましたm(__)m
次の飲み会もお声掛けしますんで。
一緒に飲みましょう^ ^
そうた | 2014年2月15日 15:41どうもです!
ここはいつか行きたいです!
デフォでも良いのですが、裏物食いたいです。
shun | 2014年2月15日 16:25こんにちわ~
この“塩マニア”は旨かったですよねぇ~♪
また食べたい一杯ですよ!
しかし、よく食べますねぇ~ww
たく☆ | 2014年2月15日 16:53こんばんは~
あっちゃんさん元気でしたか~?
茨木の有名店で偶然ご一緒して、
栃専の方の紹介で家族で一度伺った記憶~
こちら旨そうですね~
再訪も画策せねばwww
らーめんじじぃ | 2014年2月15日 17:59あらま、埼玉帰り栃木経由でもう一杯?w
乗り継ぎのタイミングは悪かったものの
この日食べたラー食はオールパーフェクトだったのでは?
ももたろう | 2014年2月15日 21:26ピップさん こんばんは。
塩マニア食べていただきありがとうございました
ピップさんと吉田商店行けて良かったです^^
電車の乗り継ぎに1時間以上も空いてしまいスイマセンでした
また栃木に来て下さいね(^O^)/
きくりん(H,K) | 2014年2月15日 22:02高得点ですね〜☆
行った時には、絶対これを注文します♪
別皿にすると、そんなに変わるんですね!
楽しみです。
tomokazu | 2014年2月15日 22:03どうもです!
車で行けばなんてことなかったのに?
でも、これがいただけたのだからいいですかな?
じゃい(停滞中) | 2014年2月15日 22:52こちらを食べに行きたいと策を練っておりまするw
別皿でいわゆる素ラーメンをいただいた衝撃、よくわかります
同時に具材がどのように味を足すのかびっくりしました
味のほかに、温度とかも
うまこ | 2014年2月16日 00:2190超えとは?(*゜Q゜*)
素晴らしい~
2回行きましたが??
注文品、間違えたかな(^_^;)
あひる会長 | 2014年2月16日 00:53おはようございます。
これ美味しいですよね。
具は入れないで食べちゃいましたが、
その違いを楽しむのも面白そうですね。
電車・・・アチャーでしたね。
ももも | 2014年2月16日 06:39>まるまるさんへ
初めまして。
川越はマイホームでしたか!
ご挨拶が遅れまして..
川越はまだ行きたいお店が沢山です。
茨城にもお越しくださいませ~♪
>RAMENOIDさんへ
皆さんの高評価にも納得の一杯でした。
きくさんの食べてたつけ麺も美味しかったですよ。
>☠秋☠さんへ
まぁ、ラーメンにはいろんな可能性があるということでw
三連食は久しぶりですが、充実してました。
翌日からは元の一食へw
ピップ | 2014年2月16日 08:21>あらけんさんへ
塩マニア美味しいですよね。
多分、あらけんさんが食べた時より更に美味しかったと思いますw
また行きたいです。
>塩のヲタクのぶるまなじぃじさんへ
>ワタクシのためにあるようなメニューですが。
仰る通りです!
冥土の土産に..御免なさいm(__)mw
>ラーメン大好き夫婦(nao)さんへ
きくさんが食べたつけマニアも美味しかったですよ。
お陰様で充実した遠征になりました。
ピップ | 2014年2月16日 08:26>アッキーラさんへ
お名前は以前より存じ上げており、この日は楽しみにしておりましたが、お仕事が入ったようで残念です。
完成度の高い一杯でした。
なるほど~、別皿にスープインですね!
確かにスープ量もタップリですもんね。
最初にそのアナウンスがあれば良いですね♪
>そーたさんへ
仕事中なのに呼び出ししてしまい申し訳ありませんでした。
こちら、完成度が高かったですよ~。
値段もビックリです。
また、声をかけて下さいまし♪
ピップ | 2014年2月16日 08:31>shunさんへ
裏といっても、具を別皿にしただけなんですが、それがまた良かったです。
ラーメン好きなら一度は行ってみたいですよね♪
>たく☆さんへ
美味しいですよね。
>しかし、よく食べますねぇ~ww
昔のたくさんだったら、反論しますがw
貧乏性なので遠征時は連食してしまいますw
でも、食べれて良かったです。
>らーめんじじぃさんへ
あっちゃんさん、水戸の有名店にも来られるようですね。
多分、じじぃさんの時より美味しいくなっていると思うので、再訪して下さいまし。
ピップ | 2014年2月16日 08:37>ももたろう(PC復活♪)さんへ
この日のラーメンはパーフェクトでした。
三食目といえども、こちらを食べれて満足度も上がりました。
> きくりん(H,K)さんへ
いえいえ、おごって頂きありがとうございます。
待ってる間にレポをまとめてたので全く苦じゃなかったです。
家族も仕事だと思ってたしwww
今後も宜しくお願い致します。
>tomokazu さんへ
こちら、お勧めです!
この近くにはサンジもありますからね。
連食で!
ピップ | 2014年2月16日 08:41>じゃいさんへ
こちらは予定にありませんでしたからね。
基本、電車の方が楽です。
こちらを食べれて満足しました。
しかも、ゴチになっちゃってw
>うまこさんへ
具が別皿になっていて、それが正解なラーメンは食べたことがありますが、こちらはその違いが凄かったです。
温度もあるでしょうね。
うまこさんならきっと美味しく頂けると思うので、是非♪
ピップ | 2014年2月16日 08:46>あひる会長さんへ
おっ、2回も行かれてましたか!
こちらを是非です。
>もももさんへ
もももさんが食べた軍鶏バージョンも凄い美味しそうですよね。
ゴチになり、待ち時間が長いと言っても苦じゃなく、普通に帰れたので結果的にオーライでしたw
ピップ | 2014年2月16日 08:49毎度~
あっちゃんと風俗談議したいわ~w
アカンな~同好会 | 2014年2月16日 08:57>会長さんへ
風俗談義ですか~w
次回の遠征時はその辺も絡めたいですwww
ピップ | 2014年2月16日 09:05また旨そう~
しかし本当に小山で食ったんですねw
シンプルでいいですね~ソソラレちゃう。
具材を別皿にしただけで味に差があるってのが凄いですね~
そんなスープ、僕も試しに飲みたい・・・きっと僕には
分からんだろうけど(*_*)
右京 | 2014年2月17日 18:26〉右京さんへ
いやいや、右京さんなら絶対分かりますって!
じっちゃんの名に懸けてw
値段的にも驚きです!
ピップ | 2014年2月17日 20:27
ピップ
ケンタくん

Totty
ハッスル (RDB終了)
麺じぃ





埼玉にて満足な2杯を堪能後、ファミレスで談笑し、帰路へ...
着く前に小山でもう一軒!
きくりん(H,K) さんがこちらで食べていくというので便乗させてもらいました。
因みに今日は二人とも仕事中ってことになってますw。
車を停めた久喜から小山までは1時間超..聞いたてより遠いですね。
これが後で思わぬ事態に...
No.2のあっちゃんさんが店を切り盛りしています。
お~、この方が噂の...
ラーメンは程無く、あっちゃんさんから届けられました。
「まずは、丼からスープをそのままのんで下さい」とのアナウンス。
こちらのメニューは、デフォの「鶏だし塩らーめん600円」の具材を別皿にしただけとのこと。
え!?それだけ?..それだけでそんなに変わるの?と疑心暗鬼..
しかし、スープを飲んでみてビックリ!
円やかな塩気に旨味に溢れる滋味深い鶏がジワジワ~と来ます。
鶏油も丁度良いバランスでコクを与えてくれてます。
鶏に昆布とシンプルな味わいながら、雑味の無い奥深い旨味ですね~。
再度、きくりん(H,K) さんに本当に具を別皿にしただけなのかを確認...答えは一緒(笑)
具材を投入後、スープを飲みと違いがよく分かります。
具を別皿にするのは繊細な清湯スープの場合、最近よく見かけますが、こんなに違うとは...
丼からそのまま飲んだ場合と蓮華で飲んだ場合の違いは分かりませんが、具は別皿が大正解。
こちらのお店は消費者の意見を真摯に受け止め、常に改良されているとのこと。
現にこのスープはきくさんが先週に食べた鶏スープより、明かに鶏が濃いようです。
麺は細ストレート麺。ボイルはやや固めでジャスト。
ザラついた麺肌に鶏の旨味が載ってきて、パツッとした食感。
麺に載ってくる、強い鶏の旨味にビックリ。
塩ダレが鶏の旨味を押し上げているのが、麺だけを食べてても分かります。
小麦感も良好で美味しいですね~。
麺量は体感170g。
少し間が空いたとはいえ、3食目なのでキツイですw
具は、ラーメンにチャーシュー2枚、刻みタマネギ、柚子皮。
別皿に半味玉、鶏団子、メンマ、ほうれん草です。
常連さんと一緒の恩恵に預かり、バラチャーシューが2枚♪
トロホロに崩れスープも染みこんでいて美味。
刻みタマネギは良く効きますね~。
柚子は有っても無くても..
別皿の具は冷たいのが...ラーメンに投入するとスープの味が変わるし..チンするとか..
ただ、この具で600円は凄いですね!
4月に値上げするかもしれないですが、それでも安いです。
少し苦労しましたが、完飲完食~♪
今日は食った食った...
ふと、帰り道を駅探すると、1時間以上も電車がありません。
途中の乗り継ぎも30分待ち..ガーン..
でも、こちらで食べれて本当に良かったです。
しかも、私が悪いのですが、きくりん(H,K) さんが責任を感じて、ゴチになってしまいました。
いや~、この日は良い一日でした。
とても美味しかったです。
こちらはメニュー表には無いのですが、オーダーすれば食べれるようです。
別皿の具が無いバージョン500円もあるようです。
採点は連食の影響を+1。
ご馳走様でした。