コチラ、風からの連食になります。少し移動をしてコチラへとたどり着きました。きんせいと関連のあるお店とのことでこちらも以前より気になっておりました。夜の9:00過ぎにお店に到着、店内は先客なしの後客なし。大将1名でされており、かなり物静かな雰囲気でした。メニューを拝見するとラーメンはしょうゆ、豚骨しょうゆ、それに最近加わったというしおの3種のようです。今回はしょうゆを注文致しました。

少し待って写真の一杯が提供されました。スープは透明感のある淡い醤油色をしており、崇高系を思わせるビジュアルです。実際に頂くと、表面はそこそこ油分があり、甘味を強めに感じる醤油味が前面に出て、和風のうどん出汁にも近い味わいでした。麺は細めのストレート麺です。デフォでも比較的固めの茹で加減で、ボソボソとした粉感を感じる独特の食感でした。チャーシューはやや大きめのものが1枚。ほんのりと赤味がかり、身のしまった感があるもので旨いです。その他にトッピングはメンマ、ネギとシンプルなものでした。

見た目通りなかなかシンプルな感じでしたが、粉感のある麺に甘味強めのスープと、きんせいとはまた少し違う印象の一杯だったと思います。ごちそうさんでした。