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55点
煮干しソバ[ラーメン/醤油]
煮干中華ソバ イチカワ（茨城県つくば市）つくばの長州博多っ子

「煮干しソバ」@煮干中華ソバ イチカワの写真煮干しを使ったあっさりした醤油系のスープでかなり煮干しの
風味が前面に出てくるスープです。

不思議なのは最初に口にした時､私的にはけこう美味しいと感じて
ましたが食べ続けると塩辛くなってきて､せっかくのスープも麺も
この塩辛さが味を見事にダメにしてくれて非常に残念でした。
あの塩辛さは何なのか｡｡｡

替え玉も出来るストレートな細麺も､なかなかいい感じで美味しい
と思うのですが､塩辛さが麺にも浸透してきて､これまたせっかくの
美味しさをダメにしてますね､とにかく食べて続けると塩辛さが増し
後味が悪くなるのが非常に残念にで､あれさえなければ私的に好き
な味なんですが･･･

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