こんな所に麺処 ほん田の系列店があった。
店名の横に麺処 ほん田だってあるから支店かな？

しかし、麺処 ほん田同様凄い所にあるな。
まぁ近いから嬉しいけど。

さすが、ここらじゃライバルもないからか、行列してました。

メニュー構成はほぼ麺処 ほん田？
つけめんで風味を聞かれるのも一緒。
やっぱ支店？
でもなぜかこちらの方が高いっていう。
中盛にしてたら￥70も高い。
しなかったけど…。

で味だが…。

？

この間本家食ったばかりだが、
すべてが微妙に違う。
仮にレシピが一緒だとしたら作り手でこんな違うの？
驚愕。

基本はもちろん麺処 ほん田ライクでそこそこ美味しいんです。

ですが、
メインの麺は食感がフニャッ。
その為この太さがマイナスに。

これ同じ麺なら麺処 ほん田が凄い！！
しかもブチブチ切れてるの多数。

スープもやや薄い。
なんだかサラサラ。
インパクトなし。

チャーシューもあれ？
微妙な色。
あきらかにピンクじゃないね。
味気ないし、美しくないし…
そもそも低温系あまりな俺にはこの豚は頂けない。

スープ割ぬるっ。

多分、本家食ってなければそこそこ旨いってなるかもしれないが、
比較すると結構きつい。
しかも高い。

俺は時間見て30分以上待ってでも
麺処 ほん田を選ぶかな。