３月４日、火曜日、午後８時半前に訪問。
お仕事で遅くなった、と言ってもこの程度の時間だが。
夕食は、８時くらいに作るめどをつけないと大変なので、
帰る時間が不明なときに、ご飯はいらないと必ずいう。
でないと、用意する方は大変だ、私は用意する方が多いので(^^;

武蔵新城の駅から歩いて、この店、手前のチェーンの焼き鳥屋、お客なんて数人…
空いてるなと思いこの店に入ると、えっ満席(ﾟoﾟ;;
仕方なく待ちます。中で待ちます。
大人ばっかり、で、２人組も多い、夜飯ラーメンでも…か。
それも楽しいかもね、でも、クソガキが２人もいるとそうもいかん。
まぁ、うちのかみさん、ラーメン屋よりつまらんパスタ屋とか行きたがるから、
私は、ぼっちでラーメン屋のほうがいいです(^^;

こないだ良かったこのメニュー、券売機に限定、今日は売り切れ。
後で、表の看板に、辛い麺の激辛ラーメンとあった。
前回は、残っていたが、表のメニュー見るの忘れていた、
侮れない店である。
夜満席というのは、ラーメン屋としては結構大変なことである。
ということは、人気店だ、なにを今更(^^;…
店主さん後から来たお客の野菜増しというコールに
ませられるかなぁ、なんて答えていた。
相変わらず、お茶目な方である、無口に仕事しているが…
二郎系時々こういう方がいる、さんこまの店主もそっち方面。

待っている間に、１０分も経たないうちに座れました。
その間、ＢＧＭ、有線かと思ったが、店主さんの編集の？か。
まぁ、J-POP８０年代、レベッカ「フレンズ」、美里「MyRevolution」
なんてのがずーっとかかっていた。
その当時は好物でしたが…、店主さん、同年とは思えないが、少し先輩か。
自分の店、自分の好きな曲で仕事をする。
それだけで、喫茶店をやる人もいる、いた。
自分なら、ボカロしか流れないラーメン屋。
今日は、ゆかりんばっかりだったとか、ネットで話題になるかも。
でも味は…
さて、時間は経ったんだろうが、待った気がしないで着丼。
前回会った、刻みチャーシューのトッピングは無し、
あらびきソーセージ２本１００円というのだけあった。
売り切れのようだ。
ここの、ラー油、自家製か。
となりの方の正面にある、多分取れない。
声かけるのも、いいや、諦めよう、少し残念だけど。
先に言うと、私は大盛りなので、となりの方が先に食べ終わった。
最後の２口位で、ラー油かけた。
ニンニク増しかな、いい感じだったな、今度は最初から確保したいな。
前回は、途中でちょっとかけただけ。

野菜が結構入っております、のり、糸唐辛子。
少し、渋谷のこじろうの汁なしに似ています。
やはり、あそこの助手さんだったですよね。
汁も渋谷のこじろうに似ているかな、やっぱり。
でもこっちのが、カネシが効いている。
麺は、もっちりとして、太め。
製麺機が奥にあるので、自家製麺。
店主さんのやりたい放題のラーメンと汁なし。
やりたい放題にやられて、地元では人気店だよね。
早々リピートしたし。
少し残った汁は、残りそうな汁は、早めに蓮華で掬い尽くしました。
思わず、ごっさんと、あいさつしたくなり、した。
次は、限定、食ってみたいな、でもこないとわからないんだよね。