平日のランチです♪

先週、定休日に訪問してがっくりきた来々軒
リベンジしました月曜日♪
創業80年！
ラーメンの草分け　浅草　来々軒の流れをくむ伝統のお店です
祐天寺駅から徒歩2分で到着

昨年　初めて訪問し、チャーシュー麺をいただきましたが
その美味しさにびっくりしましたヾ(＠^▽^＠)ﾉ
浅草　来々軒の料理長が独立したのが祐天寺　来々軒の初代で、
現在は三代目　三代目は東京會舘で修行した中華出身です

今回の狙いは、メニューに載っていない酸辣湯麺♪
好きなんですよね　酸っぱい辛い麺(笑)
店員さんに口頭で「酸辣湯麺できますか？」と聞いたら
壁を指さし「酸っぱくて辛いアレですね」
壁に貼ってありました<<酸辣湯麺>>のメニュー(笑)

オーダーしてから8分くらいで着丼です
大きな白磁の丼が皿の上に乗せられて登場！！
同時に花椒も「痺れにど～ぞ～」と(笑)
前回伺って、チャーシュー麺で感心したのが
中華料理店のチャーシュー麺ではなくてラーメン屋さんのチャーシュー麺
だったことです。中華料理店とラーメン店ではスープも麺も大きく
異なりますが、こちらのチャーシュー麺はラーメン屋さんのスープと麺でした

今回のメニュー酸辣湯麺は中華料理店のメニューですので
純粋にそれを味わいたいと思っていました(≡^∇^≡)

酸辣湯麺ですから熱々のとろみのあるスープに
唐辛子＆ラー油の辛さと花椒の痺れ
カラシビの旨さですねぇ～～o(〃＾▽＾〃)o
熱いのでふぅふぅしながらいただきます

麺はチャーシュー麺の麺と同じ細麺のウェ～ビ～麺
餡かけの中でもだれませんよね！！！
スープはしっかり出汁がとられた豚鶏スープ♪
スープの中には、ハム、タケノコ、椎茸
そして溶き卵がたっぷりの餡かけです

スープをいただくと結構辛いですねぇ～～ドンッ
先週、葉月で「濃厚鶏そば　みたい」も熱々でしたが
メッチャ旨くて熱いのを忘れていただいたので
唇＆口の中の皮が火傷でむけているので余計に感じます（＞＜；
それでも花椒がサービスされたので、パッパッと振りかけ
カラシビの出来上がりですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
いやぁ～～美味しいですねぇ～～酸辣湯麺

ふぅふぅいいながら　カラシビを満喫して完食完飲♪
いやぁ～美味しいですね
色々　他のメニューも気になります

次回は悩みそう
ワンタンメン　五目餡かけそば　海老餡かけそば　
叉焼とネギピリ辛あえそば　鶏タンメン　担々麺
みなさんならどれが食べたいですかね？？？