飲みの後の一杯。ちょっと小腹が空いたなぁ〜、と思いながら自転車を走らせていると、いつの間にかこんなところまで来ていました。「博多天神 お茶の水店」は何度も伺っているので、未訪だったコチラの方にしてみました。
入店時間は確認していませんが、退店したのは営業終了時間の少し前でした（汗）。

店前の替玉無料券を取り入店。先客はなし。まぁ、電車も無い時間ですからね。
着席し、店員さんに「ラーメン」をコールします。この時は、替玉券も同時に回収されました。
お冷は、店員さんが出してくれました。おかわりは、お願いもできると思いますし、カウンター奥に冷水機があり、セルフでも良さそうなので、私はセルフで入れました。

程なく到着。いただきます。
マイルドでクリーミー、臭みの少ないスープですねー。あっさりという範疇に入れても良いようなタイプですが、物足りなさをあまり感じないのは、しっかりと旨みがあるからですかね〜。
「天神」の決まり文句、「当店のスープは、コーヒーで言えばブラックです・・・」。ここからは、卓上アイテムにてアレンジします。
と言っても、私はいつも１杯目はスープダレの投入のみ。少しづつ投入して微調整、うん、美味しいです。

麺は、極細、博多麺。硬さはノーコールでしたが、程よく硬さがあって良い感じでした。
具は、チャーシュー、海苔、キクラゲ、半味玉、青ネギ。
特筆はありませんが、このラーメンに関しては、特筆が無くていい気がします（笑）。

替玉をコール。再度スープダレを投入し、続いて紅ショウガ。うん、良い相性です！
最後に下ろしニンニクを入れて。
完食。ごちそうさまでした。

困った時に、安心して伺えるお店ですね。
他のお客さんもいなかった為か、店主の方と少しお話をしたのですが、「天神」さんってフランチャイズなんですね。知りませんでした（苦笑）。どうやって作っているかもちょっと教えてくれたり、ここの店主さんは感じの良い方でした。「天神」さんには、それほど接客を期待していたわけじゃないので、ちょっと嬉しかったです。