大須に来た。早めの昼飯にこの店を選択した。何を食そうか券売機の前に立つと、以前会長が食していた”混ぜつけ麺”はない。仕方なく一番人気と言う”つけ麺”を選択し席に座る。
出てきた麺はちょっと彩りよく飾られ、つけ汁は石焼の器でぐつぐつと煮えたぎっている。早速麺を投入し一口。かなり粘度の高い汁が麺に絡み持ち上がってくる。うわぁ、かなり濃厚な魚介が口に広がる。魚粉のザラザラもある。つけ汁の具は炙りチャーシュー、半身の玉子、メンマ、ネギ。麺側に少量のもやしと水菜が乗る。食していくと、かなり濃度が高いので飽きてきた。そこで卓上のカレー粉を投入し、全く別物のように変化したカレーつけ麺を食した。これで飽きることなく最後まで食せた。
それにしても以前の”混ぜつけ麺”ってのがリニューアルしてた。まぁそれはいいとしてもカレー粉の存在は全く説明されなかった。カウンター周りを見ても掲示してないし。なんかこの手の店員からの説明不足と言うか、気持ちがないと言うか、残念なことが続いたなぁ～。