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特製ひびき850円をいただきました。ご夫婦でひとつずつ丁寧に作ってくれます(やや時間がかかります。あはは)。スープはちょっと甘いのですが、いらんもん入ってないスッキリしたもので、美味しい。刻みタマネギもふくみみを思い出させます。麺はふくみみに匹敵する細麺で、大変個性的。あちらが更科系のシャキとすると、もう少し野趣があるかな。チャーシューはバラロールでトロトロの仕上げ。バラロールはあんまり好きではないのですが、ロール系ではこれまで食べた中でピカイチでした。メンマは平凡。海苔が4枚で麺をくるんで食べるとおいしい。ボリュームはふくみみ以上に控えめなので、コスパはふくみみに負けるかな。とはいえ、いい感じでご夫婦がやってらして、お客さんも次から次からやって来ていてご近所に愛されてるお店なんだと思う。こういうお店は大好きです。私も近所なら通うかな。こういうお店が近くにあるってのは幸せだ。もちろん、私にはふくみみがあるので幸せなのだ。わはは。
deepsoul
ゴブリン
kazuzu99
パットの星☆彡
たこすけ
さぴお
特製ひびき850円をいただきました。
ご夫婦でひとつずつ丁寧に作ってくれます(やや時間がかかります。あはは)。
スープはちょっと甘いのですが、いらんもん入ってないスッキリしたもので、美味しい。刻みタマネギもふくみみを思い出させます。
麺はふくみみに匹敵する細麺で、大変個性的。あちらが更科系のシャキとすると、もう少し野趣があるかな。チャーシューはバラロールでトロトロの仕上げ。バラロールはあんまり好きではないのですが、ロール系ではこれまで食べた中でピカイチでした。メンマは平凡。海苔が4枚で麺をくるんで食べるとおいしい。
ボリュームはふくみみ以上に控えめなので、コスパはふくみみに負けるかな。
とはいえ、いい感じでご夫婦がやってらして、お客さんも次から次からやって来ていてご近所に愛されてるお店なんだと思う。こういうお店は大好きです。私も近所なら通うかな。こういうお店が近くにあるってのは幸せだ。もちろん、私にはふくみみがあるので幸せなのだ。わはは。