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「【限定】黄ニラと海老ワンタンの香味湯麺800+味玉」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真3月15日(土)

この日は遅番で毎度お馴染みの整骨院でマッサージを受けた後にウチのと今月の限定を頂いて来ましたぁ♪

文字数の関係で入りきらなかったので改めて↓
【3月の限定】
黄ニラと海老ワンタンの香味湯麺800円+味玉(クーポン券)

コレは一昨年の春に提供されて凄く気に入った一杯の復刻版ですね~(^^)

11:45分位に訪問すると店内は7割のお客さんで埋まっていてカウンターに座りたかったんですが二人だったのでテーブル席を案内され自分は表題をウチのは好評につき提供が延長されている濃厚にぼし蕎麦をクーポン券で味玉もお願いして程なくご対麺で頂きま~す♪

塩ベースで鶏の旨みタップリのスープは熱々で生姜の効いた鶏そぼろが入っていてごま油の風味があるのが美味しいですよ~(^^)

麺は半透明の平打ち中太ピロピロ麺でコレは店主さんのお知り合いの佐野市の製麺所で作った麺で美味しいんですよ♪

具はワンタン・豚チャー・鶏チャー・黄ニラ・三つ葉にクーポン券でゲットの味玉でゴマが浮いてます~♪

ワンタンはプリプリな小海老が入っているものが4ヶに低温調理された二種類のチャーシューはしっとり柔らかいもの♪

黄ニラは長さを合わせたシャキッとした食感が良く自分好み♪

以前のアスパラ・メンマが無くなった代わりに大きなレアっぽい豚チャーが加わり好き嫌いが分かれるパクチーは万人受けするように三つ葉に変更されていて以前のものから少しチューニングされていますがコレはやはり自分好みですね~(^^)

食べ終わって店主さんにちょっとだけ声をかけて美味しかった事を言うと青いものはパクチーも用意してあるらしく未だどうするか悩んでいるとか…。

まぁ~以前、高得点でコレをレビュした時に色々な方から美味しそうだけどパクチーがね…ww
って方が多かったのでやはり一般的には三つ葉にして正解なのかなぁ…とも?

自分としてはあれがまた良かったんですけどね♪

始めて食べたとき程のインパクトは無かったですがとても美味しかったです~♪

ちなみに濃厚にぼしそばを食べたウチのもとても満足の一杯だったようです♪

ご馳走さまでしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 135件

コメント

どもです

やはりパクチーと両天秤で用意されてるんですね。
ってことはパクチー好きな方は食券提出時に「パクチーで」と言えば良いんですね。

☠秋☠ | 2014年3月17日 22:13

こんばんは。
時々レポ参考にさせてもらってます。
こちら、塩食べましたが美味かったですね~
これもさぞかし旨いでしょうね。
遠くてなかなか行けないのが残念ですす。

kamepi- | 2014年3月17日 22:36

こんばんはー
パクチーとは凄い選択ですね〜自分は平気ですが万人向けには三つ葉でしょうねv
それにしても最近は入りきらない限定メニュー続きますね〜

こんにちは~!
黄ニラですか?食べたことありませんが、食感もシャキなんですね!
ちなみに自分はパクチー大好きです~♪トムヤムクンラーメンも大好物♪

たくわん | 2014年3月17日 23:07

こんばんは!

コチラは煮干し、コッテリから淡麗まで幅広いですね~。
定期券が朝霞台までなんでケチな自分はなかなか朝霞まで行かないんですよね・・・。
何とか今年は再訪しなくっちゃ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年3月17日 23:52

まいどぉ~♪

こちらお馴染み、春の限定リバイバル版とな?
香菜は客の好みに合わせてくれるのが理想ですが・・
それも難しいかぁ~w

ももたろう | 2014年3月18日 01:32

おはようございまーす。

おっ?!皆さん行かれてますね~(*^。^*)♪
瑞山サンの塩で海老ワンタン‥しかも限定とくれば
コレは訪問しなきゃですよね^^

よっしーR | 2014年3月18日 08:43

おはようございまーす!

コレは旨そうなので、食べてみたいですよ!
久しぶりに行ってみようかなぁ~♪

何気に黄ニラって高いンですよねぇ~w

たく☆ | 2014年3月18日 09:23

>秋サン!
 まぁ~土曜日の話ですけどねww
 ちょっと迷っているんですよ~って言ってたので頼めば大丈夫と思いますけど!

>kamepi-サン!
 コメントありがとうございます~!
 こちらは自分のホームでもあるんですが何を食べても美味しいので機会があったらまた訪問してみてください!

>ラーメンオヤジさん!
 そうなんですよ・・・w
 自分も大丈夫なんでどうせならパクチーで頂きたかったですね。
 一昨年食べたときのインパクトといったら半端なかったですから!

>たくわんサン!
 おっ、パクチーは大丈夫ですかー!!
 まぁ~三つ葉の方が万人向けですからねーww

>コウスケさん!
 確かにこちらはなんでも美味しいですからね~♪
 たまには寄ってくださいな。

バスの運転手 | 2014年3月18日 20:22

>ももたろうサン!
 そうですねー!!
 いちいち聞くのも大変ですからねーww
 でももう一度食べたいと思っていたので今回の復刻版は嬉しかったです~!!

>よっしーRサン!
 そうだっ!!
 ワンタン大好きなんですよね~♪
 こちらのワンタンも美味しいですよ~!!

>たく☆サン!
 黄ニラってお高いんですか?
 まぁ~通常あまり見ませんよねww
 シャッキリした食感がとても美味しかったです~♪

バスの運転手 | 2014年3月18日 20:26

こんばんは~~
わぁ~~これ 絶対好みです!黄にら美味しいですよね
それに海老ワンタン 堪りませんねぇ~~ 
瑞山さんは安定したお味だから なんでも安心して頂けるお店ですよね!

mocopapa | 2014年3月18日 21:20

こんばんは~
パクチーも三つ葉も大好物です(というか食べ物全般なんでも好きということですがw)
しかし今回の限定も美味しそうですね~~^^

パクパク☆ | 2014年3月18日 22:10

こんばんは~
ここの冷淡スープにごま油の風味か・・・エビワンタンめっちゃ合いそうですね~
今度瑞山に来る機会があったら定番メニュー制覇したいところですが、レビューみたら限定いってみたくなっちゃいました(>∀<)

F5 | 2014年3月18日 23:29

ども~
黄ニラ好きなんですよ~
生姜の効いた鶏で塩に海老・・・今月中に行こうかなぁ~♪

一日三食ラーメン | 2014年3月19日 00:49

おはようございます。
限定というとどうも変わり種を期待してしまいますが
こういう落ち着いたのも良いですね。
自分もパクチーはダメなので
そういう心遣いは嬉しいですね。

かのう(レビュー終了) | 2014年3月19日 07:21

どうも~

まあ、パクチーじゃ結構好き嫌い分かれるでしょうからねぇ。
三つ葉とで選択可能にしてくれればベストなんでしょうけど。
自分なら迷わずパクチーにすると思いますw

corey(活動終了) | 2014年3月19日 13:26

>mocopapaさん!
 ワンタン好きですよね~♪
 都合があったらコレは是非食べて貰いたいですね~!!
 
>パクパク☆さん! 
 おっ、何でも大丈夫ですかー!!
 ありがたい事に自分も何でも食べれるので何でも美味しく食べれるんですよ~♪
 嬉しい事ですよね。。。

>F5サン!
 F5サンがこちらを訪問したのはビックリでしたけど機会があったらまた訪問して貰いたいですね!
 こちらはレギュラーも限定もなんでも美味しいので一番のお勧めですし♪

>一日三食ラーメンさん!
 おっ、黄ニラがお好きですかー!!
 ならコレはお勧めですよ~♪
 一昨年に始めて食べた時とはまたちょっと違う具材なんですがやはり美味しかったです!

>かのうサン!
 まぁ~パクチーは好き嫌いがありますからねーww
 でも今回はそんな事を考えて三つ葉での提供ですから・・・。
 瑞山さんはこうゆうの端麗なスープのラーメンも美味しいですよ~♪

>coreyサン!
 確かに一般的には三つ葉の方が良いでしょうね~!
 でも我々食べれる人間にはあまり食べれないやつの方が食べたいってのもありますよねw

バスの運転手 | 2014年3月19日 19:56

そうかあ、パクチーも言えば乗せてくれたのか~。
変態味がここには必要かも。先日パクチーを束で買ってきて齧ってたら
変態味に慣れました(笑)。

mona2 | 2014年3月23日 10:31

>mona2サン!
 そうなんですよ~!
 コレっ、一昨年に提供していた時はパクチーで衝撃的だったんですよねー!!
 アレが良かったと思うんですが苦手の方が多いですからねww
 でもパクチーのをもう一度食べたいなぁ♪

バスの運転手 | 2014年3月23日 21:44