スペシャルラーメン とろり 950円
替玉 100円

スープ★★★★☆　麺★★★★★　具・トッピング★★★★☆　価格★★☆☆☆　接客・雰囲気★★★★☆

スープ
　「ラーメンゼロ」出身というこちらでは、店名通り、鶏白湯とベジポタを融合させた無化調スープがいただけます。濃度は「さらり」「とろり」「ぽてり」の三段階から選べますが、一番人気という「とろり」をオーダー。正直なところ、鶏白湯にもベジポタにも寄らないスープを期待していましたが、「とろり」でも鶏白湯よりベジポタ寄りのチューニング。ベジポタの野菜としては、一番手にジャガイモ、二番手にタマネギ、ニンジンを感じます。これはこれでまとまっていると思いますが、個人的にはもう少し輪郭のハッキリした味わいの方が好み。「ぽてり」はネーミングから邪推するからに、「とろり」以上にベジポタなのでしょう。そうだとすれば、「とろり」が一番人気という点も頷けます。
麺
　細ストレート麺。製麺所はあさひや製麺所。北海道の製麺所らしく北海道産小麦100％ということで、ほっこりとした甘味が感じられて、ベジポタ寄りのスープとの相性も◎。豚骨ラーメン以外では珍しく替玉も用意されているように、デフォルトの麺量は130gと少なめ。
具・トッピング
　鶏チャーシュー3枚、味玉、穂先メンマ、青ネギ、海苔1枚。鶏チャーシューは手羽先を香ばしく焼き上げたもの。ややどんぶりの中で浮いている印象も受けますが、単品として見れば素晴らしい出来栄え。味玉は塩タレに漬け込んだ薄味タイプ。

ランチタイムとはいえ、店頭には常に行列が出来ており裏路地というハンディを感じさせない繁盛ぶり。「ラーメンゼロ」出身らしく、接客はとても丁寧。