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ああ、ショックでした。
前の日にうかがった「KABOちゃん」のご主人に近隣の「泰然」さんの辛つけを推薦していただき
お目当てにうかがったのですが、13時50分の到着でつけ麺がすでに完売…。

同じ駒込駅付近で、以前に1度おうかがいをして、ハイ・クオリティだけどもう一歩、
と感じてしまったこちらのお店を再訪してみました。

前回と同じメニューを注文したのですが、ハイ・クオリティだけどもう一歩、
と感じてしまったのは今回も同じでした。

醤油味のスープは動物系と節系のバランスのとれた淡麗ものですし。
豚チャーシューは、バラ1枚と、低温調理の肩ロース2枚と、ありますし。
細麺の出来もしなやかですし。
小松菜と味玉の味は濃いですし。
ご主人はまじめそうな方ですし。
おそらく無化調でしょうし。
悪いところはひとつもないのですが。

それなのに、こちらのお店でなければ、という独自性が感じられない。
いや、別に個性が強ければいいってものでもないですが、
かといって毎日食べたくなるタイプとも思えません。
いい人なんだけど彼氏にはできない、ってこういう感じでしょうか?

今いちばんもったいないタイプの淡麗醤油、と思えてしまいます。
あまりに堅実で遊び心や冒険心に欠けるらーめん、と思えてしまいます。

でも、お客さんの数は「KABOちゃん」より多いんですよね。
堅実な公務員がモテる今の時代を象徴しているお店、なのかも知れません。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいける(休業、FBに友リクを)さん、おはようございます。
私も同じ感覚に陥りました。
同感です。
クオリティ的にはKABOちゃんと遜色ないのに。
KABOちゃんには通いたいけどGANCONさんはもう。。。
KABOちゃんのご主人は元ラヲタですから、色々オススメ聞いてみると面白いですよね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月22日 05:51

masaさん、おはようございます。
同じ感覚でしたかあ。
なんででしょうねえ。不思議ですよねえ。
素材なども吟味されて作られているはずだから、低い点数を付ける気にはならない。
でも、やっぱりもう一歩、と感じてしまうのです。
そうでした、「KABOちゃん」のご主人はそういう方でしたね(笑)。

ども~
今日はここ目的だ!って訪問したことがなく、連食の2軒目だった気も・・・σ(^◇^;)
あと1つあればハマりそうなんですが・・・。

一日三食ラーメン | 2014年3月22日 12:38

こんにちは。

なかなかうまい表現しますね。
KABOちゃんは「この店ならでは」がありますね。

glucose | 2014年3月22日 13:46

一日三食ラーメンさん、こんばんは。
ほんと、あと何かひとつあれば、と思います、
そのひとつって何だと思いますか?
煮干し?(笑)

glucoseさん、こんばんは。
そうなんですよ。
「KABOちゃん」には、このお店ならでは、があるんです。
そういうお店が増えるといいなあ、と思ったりします。

はじめまして。
こちら僕も行きましたw
食べたのはエビ塩だったんですが、同じ印象を持ちましたw
見た目はいいんですが、何かこれだっていう中毒性がなく
どれもまとまっているけど、全部が平均的で。
好みの差と言えばそれまでですが^^;
今後は宜しくお願いします。


>いい人なんだけど彼氏にはできない、ってこういう感じでしょうか?

店に出る頃にまったく同じ事を考えましたwww
恋愛関係に置き換えれば女性からするといい人だけど付き合えない。
やはり男でもそうですが、個性が強いとモテますw

右京 | 2014年3月25日 18:48

右京さん、はじめまして!
「相棒」ファンなので、コメント嬉しいです(笑)。
エビ塩も同じ感じでしたかあ。
ほんと、まとまりは良いのですが。
あと一歩何か、が欲しいなと思ってしまいます。

>やはり男でもそうですが、個性が強いとモテますw
そういうもんなんでしょうね、きっと。
このあたりは女性ユーザーの方のご意見も聞いてみたいですね。

今後ともよろしくお願いします!