ディスカバリーぶんすけ魚粉シリーズ！

今回の「油そば」は大成功だった。。。
店主も「コレは合いますでしょ！？」と、
得意気に太鼓判を押していた！！

最初から天地返さずに、徐々に混ぜて喰うべし。
先ず、底から麺を引っ張り出すと、下半分には濃厚な醤油ダレが麺に付いている。。。

そこに大量の魚粉が纏わり付くと、魚粉がタレの水分を全て吸収して旨味の塊が麺と共に口の中へ。
この濃くてビターな魚粉の旨味が、汁が無い分だけ余計にダイレクトに伝わってくる。
底に沈んだ魚粉が残りの醤油ダレを吸い込み、何ともジャンクな様相に変化する…。

パルメジャーノレッジャーノと魚粉との出会いが強烈なるインパクトとパンチ力！！
まるでH.R.ギーガーのエイリアンとスタン・ウィンストンのプレデターが出会い、
「AVP2」のようにガキが出来てしまったような衝撃である。。。
旨過ぎてクラクラする…。

あえて最初は口にせず、後半麺の湯気で湿気たベビースターラーメンと魚粉の二重奏。
そして、卵黄・粉チーズ・魚粉の美しい三声和音。くぅ～、ジャンク！ジャンク！！

付属の背脂豚骨スープに、説明しようのないグチャグチャ加減の麺を浸して喰ったり、
また逆にスープを少し麺側に掛けて喰らう。。。もう、ジャンクこの上ない究極の食べ物だ！

昼間サービスの味玉入り豚骨背脂スープが付いたこの「油そば」。
魚粉をトッピングすると、叉焼・キャベツ・もやし・ベビースターラーメン・粉チーズ・卵黄・ネギ
・ニンニクと、具材が全部で十品目となる。これで\800はＣＰが高い！

ここに、ひとつの「ジャンク油そば」の極みを見た！
数年間変わらない此方の商品だが、トッピングの組み合わせにより更に旨くなる。。。
「ぶんすけ」のポテンシャルの高さを改めて再認識させられた今回の「油そば」である。

ご馳走様！