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「まぜそば」@麺家ぶんすけの写真13時少し前。先客3後客0。

七麺鳥からの連食です。久しぶりに顔を出すことにしましたコチラ。時間的に多少の並びも覚悟しましたが、すんなりと入ることができてラッキーでした。久しぶりなんで一番のお気に入りである「まぜそば」をいただきましょう。

まずは見た目。いつみても豪華ですねえ。見た目からして旨そうではありませんか。コレに味玉入りのスープ(つけ汁?)も付いてますからね。やっぱりCP高いです。

続きまして麺。やっぱりコチラの麺はうまいですね。モチモチとしててプリプリしてて小麦感がすごい。濃厚なタレと絡みあったまぜそば、スープに漬けてやや酸味の効いたつけ麺、残った麺にスープを注いでラーメン、全部旨いです。

トッピングはチャーシュー、モヤシキャベツにベビースターと卵黄にチーズ。卵黄は少しずつ絡めながらいただきました。ベビースターは最後まで食感が残るほど分厚めタイプで特徴的。チーズも合いますねえ。チャーシューも相変わらずトロトロで旨い。

というわけで完食。今回もバッチリ3タイプの楽しみ方でいただきました。サービスのスープはやや酸味が強めなので、途中のお口直し的な感じに飲むのも良いですね。2軒目だというのに最後はスープまで完飲してしまいました。やっぱり間違いないですねえ。あ、魚粉トッピングするの忘れた…。次回に。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは~!

いや~、連食で此方へ来れるなんて、まだまだ木村ロックさんの胃袋は若い!^^;
此方の「油そば」は、まさに七色の味を楽しめるメニューです。自分も大好き。。。
そこへ例の魚粉で、またガツンと違った味をお楽しみ頂きたかったですね~。^^;
やはり「汁なし」ってのは、麺の美味さが重要な完食への要素ですよね・・・!

4門 | 2014年4月17日 19:08